材料:鸡胸肉(剁成茸),盐少许,雀巢淡奶2大勺,蘑菇若干朵,面粉2大勺,黄油50克,牛奶1杯,水1杯做法:1.将30克黄油放入平地锅中,待油溶化后加入面粉,炒香搅匀即成油面酱,装起备用... [鸡茸蘑菇汤]
材料:鸡胸肉 50g,口蘑(也称白蘑菇) 120g,洋葱 30g,黄油 60g,面粉 40g,鲜奶油 80ml,黑胡椒粉 2g,百里香 3g,盐 1/2茶匙(3g)做法:洋葱切成细细的碎粒。口蘑洗净,沥去水分,切成薄厚均... [鸡茸蘑菇汤]