材料:主料:做法:1、将糯米、冬菇、洗净,分别盛于不同容器内浸泡两小时。浸泡冬菇和虾米的水不要倒掉,留作备用。 2、将腊肠、腊肉、胡萝卜、冬菇切丁备用。... [就很关键]
材料:草鱼1条(800克左右),大蒜50克,麻辣汁100毫升,盐、料酒、蛋清、生粉、食用油各适量做法:1、将草鱼宰杀洗净,将鱼肉切成块,用盐、料酒、蛋清、生粉上浆,备用。... [就很关键]