材料:牛腩，土豆，姜，咖喱酱或咖喱粉，食盐，生抽，鸡精做法:1.牛腩洗净了，在开水中淖一下，去掉血水和浮沫。 2.然后大火热油，在炒锅里加上大片的姜块儿，和着牛腩一起爆... [咖哩土豆牛腩]
材料:牛腩450克，白萝卜1千克，冷水3大碗，柱侯酱3汤匙（若没有柱侯酱，可用花椒、八角等香料代替），生抽5汤匙，植物油2.5汤匙，葱、姜、蒜适量，盐适量（可选）做法:1.将牛腩洗净，切块成2厘... [咖哩土豆牛腩]
