烤羊肉列表
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自烤羊肉串
材料:新鲜羊肉,洋葱0.5个,小茴香籽,五香粉,辣椒面,花椒面,白糖,酱油,盐做法:1.羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm,长大约3-4cm的块,最好是肥瘦相间的肉块 这样比较香,如果实在担心... [烤羊肉]
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葱香烤羊肉
材料:羊肉,葱,盐,孜然粉,黑胡椒粉,生抽,鲜木耳做法:1.准备一棵葱切成这样,旁边的小盘子里是盐、孜然粉和黑胡椒粉。 2.把羊肉片在开水利迅速地过一下,沥干。... [烤羊肉]
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烤羊肉串儿
材料:羊肉,葱,姜,蒜,小茴香,辣椒粉,孜然粉和孜然粒,花椒做法:1、羊肉洗净,控干; 2、切成均匀等大的肉块; 3、添加葱姜蒜末和小... [烤羊肉]
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新疆烤羊肉串饭
材料:羊里肌肉片150g,蒜末10g,竹签2支,A.盐1/4茶匙,味精1/2茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙,太白粉2茶匙,料理米酒1茶匙,B.黄姜粉1/4茶匙,孜然粉1/4茶匙,沙姜粉1/4茶匙,红椒粉1/4茶匙做... [烤羊肉]
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烤羊肉串
材料:鲜羊腿肉500g,肥羊肉100g,盐10g,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g,油15ml做法:1.将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣... [烤羊肉]
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羊肉烤土豆
材料:羊肉250克,中型土豆一个,洋葱一个,青,红辣椒各一个,老抽一汤匙,盐一茶匙,白酒两汤匙,啤酒100g,姜5片,五香粉一汤匙,孜然粉一茶匙,黑胡椒粉一茶匙做法:羊肉洗净,切小丁,加老抽,... [烤羊肉]
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烤羊肉串
材料:鲜羊肉150克,竹签若干,椒盐4汤匙,烧烤酱1小碗(根据自己喜好,任意口味均可),烤炉和烤炭备用做法:1.将新鲜羊肉洗净,沥干水,切为1-2厘米的小丁肉,按每两块瘦肉间隔一块肥肉... [烤羊肉]
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把外面小吃搬回家——烤羊肉串
材料:羊肉、洋葱、姜、大小茴香、辣椒粉、孜然粉和花椒水(花椒煮水)、酱油、盐、料酒、糖、植物油适量。做法:1、羊肉洗净,控干水分;(图1) 2、切成... [烤羊肉]
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家庭版烤羊肉串
材料:羊肉,盐,孜然,辣椒面做法:1、买见肥见瘦的羊肉~我买的是shouler的位置~~~切小块儿~~ 2、串吧~~小心手哇。。。。 3、烤箱预热480度。... [烤羊肉]
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原始烤羊肉串
材料:宰杀后不超过6小时羊肉2000克,羊尾油400克,洋葱400克,胡椒8克,面粉,盐,辣椒面,孜然粉适量,鸡蛋2枚。做法:先将羊肉,羊尾油切成2至3厘米见方的小块,放入盆中,洋葱剁成末,和羊... [烤羊肉]
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新疆烤羊肉串
材料:羊肉,洋葱,盐,孜然,辣椒做法:1.孜然加干辣椒炒出香味,颜色稍变深 2.把炒香后放凉的孜然和干辣椒打成粉或者用蒜臼捣成粉备用 3.竹签用冷水泡... [烤羊肉]
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烤羊肉串
材料:竹签提前泡好,羊肉,盐,糖,1/4个洋葱切碎,辣椒面,孜然粉做法:1、羊肉切块块,略放盐、糖,1/4个洋葱切碎,放辣椒面、孜然粉,拌匀入味2小时。用竹签把羊肉块串起来... [烤羊肉]
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烤羊肉
材料:羊肉500克,花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、油、洋葱、姜适量。做法:1、羊肉洗净切小块,加花椒水和料酒腌2小时左右去膻味。 2、倒去水份将羊... [烤羊肉]