里脊列表
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糖醋里脊
材料:里脊肉 黄酒 盐白糖 醋 老抽 味精 淀粉 鸡蛋 葱姜蒜做法:糖醋里脊做法: 1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条,在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀... [里脊]
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菊花里脊
材料:主料:瘦肉一大块,茄汁,面粉做法:1、将肉切成小方块放入冰箱冰冻,差不多冻到硬时取出。 2、将小方肉块表面从上向下切十字花刀,切到底但不要... [里脊]
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菠萝咕老肉
材料:菠萝猪肋条肉(五做法:1、先把五花肉切成小块儿,我不喜欢切特大块儿,不容易炸透。 2、淀粉加上面粉倒上水,调成面糊,我这个有点儿稀了后来又... [里脊]
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彩椒炒里脊丝
材料:猪里脊,红黄绿彩椒,盐,生粉,鸡精,料酒,糖,蛋清,蒜,姜做法:1.里脊切丝备用 2.把里脊丝加入盐,生粉,料酒,少许糖和蛋清,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到2... [里脊]
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雪菜冬笋炒里脊
材料:冬笋,雪菜,猪里脊肉,料酒,蚝油,食用油,盐,鸡精,水淀粉做法:1.里脊肉切成丝,用一点料酒和一勺蚝油抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。冬笋剥壳洗净切成薄片... [里脊]
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香烤里脊肉
材料:里脊肉半斤,少许盐,料酒,生姜,葱,2大勺叉烧酱,一点生抽,少许熟芝麻做法:1、里脊肉半斤,横批成7-8片,擀面杖捶啊捶,捶到约3-4MM厚,少许盐、料酒、生姜、葱、两大勺叉烧酱、... [里脊]
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香酥糖醋里脊
材料:里脊肉,鸡蛋清,水淀粉,白砂糖,番茄酱,醋,精盐,胡椒,蒜末,姜末,熟芝麻做法:1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 2、里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀... [里脊]
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酸甜可口的樱桃肉
材料:主料:猪里脊肉200克、干淀粉50克、番茄酱100克、料酒、盐、水、油各适量 做法:1、将里脊肉切成1.5CM的小块,加少许料酒和盐腌制5分钟。 2、干淀粉加... [里脊]
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酱香里脊丝
材料:猪里脊 料酒 蛋清 淀粉 豆瓣酱 葱花 白糖 老抽 鸡精做法:1、猪里脊切细丝,加料酒蛋清和淀粉抓匀。 2、碗中装豆瓣酱,葱花,加白糖一勺,加适量老抽、鸡精... [里脊]
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菠萝咕老肉
材料:猪里脊或梅肉,白胡椒粉,料酒,盐,葱,姜,面粉,淀粉,彩椒,菠萝罐头,番茄酱,糖,白醋。做法:1、里脊肉切成小片,用葱姜水洗一下去腥,再放白胡椒粉,料酒,淀粉,盐腌制片刻。如果觉得肉很... [里脊]
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椒盐里脊
材料:猪里脊350克 椒盐一勺,青红椒切未少许即可,料酒 ,味精,糊椒粉,盐少许,鸡蛋,玉米淀粉,油。做法:将里脊切成长1.6厘米宽0.6厘米,放料酒,盐糊椒粉,味精,然后将鸡蛋打开放... [里脊]
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软炸里脊
材料:里脊半斤,盐,椒盐,鸡蛋2个,淀粉做法:1、里脊切条,放少许盐抓至无水; 2、之后放鸡蛋抓匀; 3、再放淀粉抓至糊状; 4、下油锅炸熟即可,出... [里脊]
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糖醋里脊
材料:里脊肉300g、番茄酱1.5汤匙、姜1块、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、白糖1汤匙、芝麻1茶匙做法:1、里脊若是想要好切,就放进冰箱冻硬。 2、里脊切丝,用盐、胡... [里脊]
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西芹炒里脊
材料:里脊肉2两,西芹1根,蒜1瓣,姜末1勺,生抽,淀粉,糖,盐做法:1、里脊切丝,姜切末,加生抽一勺、淀粉适量,腌制肉丝15分钟。 2、热锅下油,五成熟时加入蒜片,香味出来后... [里脊]
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糖醋肉段
材料:里脊肉300g、油、盐1小勺、醋1小勺、蚝油1小勺、番茄酱3小勺、糖4小勺、葱、姜、1个蛋清、淀粉1大勺。做法:1、准备原料。 2、里脊肉清洗干净。... [里脊]
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健康少油牙签肉
材料:主料:猪小里脊200g做法:1、肉洗净切小块,加芝麻油、料酒、辣椒油、花椒油、辣椒粉、十三香、食盐、淀粉拌匀。 2、葱洗净切段,入油锅中炒出葱油,盛出。... [里脊]
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糖醋里脊
材料:精里脊肉500克,白糖50克,白醋30克,番茄酱100克,葱白少许,鸡蛋2个,淀粉100克,姜汁10克,白胡椒做法:1、将里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清,放姜汁拌匀,腌制一会儿... [里脊]
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糖醋里脊
材料:主料:里脊肉,生粉,面粉,番茄酱,料酒,醋,糖,盐,胡椒粉做法:1、里脊肉用刀背敲一下,把肉的纤维拍松。 2、敲好的里脊肉切条,比小拇指稍微细点就可以了。... [里脊]
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宫爆里脊
材料:豆干5片、油炸花生米若干,胡萝卜1根,里脊肉300G、葱姜蒜少许、鸡精、酱油、料酒、盐、孜然粉(可放可不放)、豆瓣酱做法:1、各种材料切丁备用。 2、肉丁... [里脊]
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糖醋里脊
材料:主料:里脊肉300g做法:1、里脊切丝,用盐、胡椒粉、蛋清、姜粉腌渍十分钟。 2、一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。... [里脊]