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材料:里脊肉,山芋粉,酱油,冰糖做法:1.将里脊肉切成片,用盐码一下,再加上山芋粉,抓匀来。 2.下油锅翻炒至熟。 3.加酱油,汲汁,大火烧滚,稍收汤后放上冰...
[蜜汁里脊]
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材料:里脊肉,山芋粉,酱油,冰糖,芝麻做法:1.将里脊肉切成片,用盐码一下,再加上山芋粉,抓匀来。 2.下油锅翻炒至熟。 3.加酱油,汲汁,大火烧滚,稍收汤后放...
[蜜汁里脊]
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材料:猪里脊,红酒(黄酒),蚝油,生抽,老抽,橄榄油,黑胡椒做法:1.把猪里脊切去掉筋切薄片,泡在清水里半小时后挤去水份。 2.加入调料腌制二小时左右,煎锅加橄榄油,把肉...
[蜜汁里脊]