材料:莲藕1节,鸡蛋1枚,猪肉馅200g,料酒1汤匙(15ml),大葱花1茶匙(5g),姜末1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),水淀粉2汤匙(30ml),面粉300g,泡打粉1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),花椒1茶匙(5g),油500ml(实耗20ml)做法... [笼上菜]
材料:四方寿司豆皮(方形油豆腐皮),豆腐,香菇,胡萝卜,青葱,韭菜做法:1、韭菜切去头梗部份并取较长的叶片,放进热水中稍微烫一下变软即可,捞起过冷水备用。 2、韭... [笼上菜]