糯米点心列表
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红枣米糕
材料:糯米,红枣,辅料:梨汁冰糖(或冰糖)做法:1. 糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择"煮饭"键煮熟.(有预约功能的电压... [糯米点心]
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糍粑裹排骨
材料:排骨,糯米块,姜,葱,酱油,料酒,桂皮,八角,冰糖,五香粉,盐做法:1、排骨清水焯,锅内放清水,放桂皮、八角、酱油、冰糖、盐,煮熟收汁盛起来。 2、同时糯米块上锅隔水... [糯米点心]
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紫番薯芋头糯米糍
材料:紫番薯1只,番薯2只,玉米粉,白糖,椰子粉做法:1.紫番薯1只,番薯2只(紫色的馅让人感觉上多半会以为是芋头,其实不然,全是紫色番薯的功劳,才让馅看起来非常诱人,全天然的紫色),... [糯米点心]
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糯米球
材料:糯米粉400克,玉米粉150克,豆沙250克,椰蓉适量,白糖,色拉油做法:1.将玉米粉加适量开水烫熟,用筷子搅拌成糊状,再加入糯米粉,适量白糖拌匀,揉成有弹性的面团。... [糯米点心]
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糯米卷
材料:皮用料250克,面粉250克,酵母粉4克,水90克,泡打粉1小匙,猪油0.5大匙,糯米适量,花生,蒜蓉,虾皮,干葱蓉,下米饭,红萝卜末,糖,酱油,盐做法:1.皮用料,面粉250克。糖30克。酵母粉4克。... [糯米点心]
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南瓜糯米糍
材料:南瓜净肉(去皮去籽后),180克,糯米粉180克,油15克,豆沙80克,椰蓉(实用30克左右)100克,冷开水[此分量做8个]适量做法:1.原料图; 2.将豆沙分成等份的小丸子8只;... [糯米点心]
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糯米点心
材料:糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳做法:1.糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。 2.糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。... [糯米点心]
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驴打滚
材料:糯米粉,红豆沙馅,黄豆面,牛奶,湿沙布做法:1.牛奶烧开把糯米粉烫成面团揉光(我和的面比较硬,主要是害怕到时太软没办法把面擀成形)压成圆片放入铺好湿沙布的笼屉,上面用... [糯米点心]
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糯米子糕
材料:糯米,鸡蛋4个,盐适量,白糖,白胡椒粉,花生油,绿棕叶,柠檬糖做法:1.把泡发后的糯米上锅先蒸八成熟; 2.倒在器皿里,打入四个鸡蛋,适量盐、白糖、白胡椒粉、花生油... [糯米点心]
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为了心爱的人做的晚饭——糍粑
材料:糯米100克,大米100克,盐5克做法:1.糯米洗净泡2个小时,然后和大米一起煮熟,煮好以后放入盐搅拌均匀,温的时候放在一个方形的饭盒内,饭盒铺上一层保鲜膜,要不然就都沾在... [糯米点心]
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空心芝麻球
材料:白糖100克,糯米粉200克,白芝麻做法:1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.) 2.搓成小圆球,滚上白... [糯米点心]
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红豆糯米鼠
材料:糯米粉(已经可以做到12只老鼠了)250克,白糖75克,红豆馅,椰蓉,清水150克做法:1.先煮一些豆沙馅料,记得要加糖哦,当然有现成的买就最好啦。 2.取75克糯米粉,用... [糯米点心]
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红豆糯米糍
材料:糯米粉,白糖,豆沙,豆子,椰蓉做法:1.糯米粉加适量白糖和成面团。 2.煮好的豆子捣碎捏成小球备用。 3.把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上... [糯米点心]
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咖啡糯米糕
材料:糯米粉200克,糖30克,咖啡少量,牛奶,椰蓉适量做法:1.取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团,光滑不粘手就可以。 2.用一个长方形模具抹上油,把牛... [糯米点心]
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油炸糕
材料:糯米面,黑芝麻馅,红豆馅,油做法:1.把糯米面加水和面,不能太软,尽量硬一些.然后就是醒,醒的时间长一些.可以头天晚上就和好了 2.就是把一小块江米面团按扁,... [糯米点心]
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麻糬
材料:糯米粉1/2斤,玉米粉1大匙,水2杯,蛋白1大匙,沙拉油适量,内馅材料:适量,花生粉适量,细砂糖适量,太白粉适量做法:(1)将糯米粉及玉米粉混合,加入2杯水调匀后,盖上胶膜,用强微波... [糯米点心]
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桂花凉糕
材料:1.圆糯米2杯,水2杯,3.红豆沙200公克,4.桂花糖蜜少许做法:1.将圆糯米洗净,泡水2∼4小时,沥干水分,再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭相同)。 2.糯米饭... [糯米点心]
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米糕
材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个做法:1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。 2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至... [糯米点心]
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驴打滚
材料:圆糯米2杯,水2杯,豆沙馅300公克,熟黄豆粉200公克,黑糖蜜少许做法:1.将圆糯米洗净,泡水2∼4小时,沥干水分,再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭相同)。 2.... [糯米点心]
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糯米滋
材料:主料:糯米粉150g,玉米粉20g,做法:1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。 2.将搅匀的材料放到... [糯米点心]