茄汁鲈鱼列表
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茄汁鲈鱼
材料:鲈鱼,番茄沙司,糖,鸡精,醋,盐,料酒,姜,葱,水淀粉做法:1.鲈鱼从中间横向片开,背部相连,用料酒、葱姜、盐、鸡精腌制15分钟。 2.去掉葱姜后下油锅炸熟,使头立起。... [茄汁鲈鱼]
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茄汁鲈鱼
材料:鱼,盐,味精,山芋粉,酱油,糖,番茄汁做法:1.将鱼洗净,打上花刀.稍抹点盐,味精. 2.在鱼身上蘸满山芋粉后,下热油锅,2面煎金黄.待用. 3.另起油锅,见热,将... [茄汁鲈鱼]
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茄汁鲈鱼
材料:鲈鱼一条(或者其他少刺的鱼,比如鳜鱼) 做法:1、青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。 2、鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨(皮不断。切花刀,用盐,胡椒粉腌渍十分钟... [茄汁鲈鱼]