茄子豆角列表
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蒸茄子豆角
材料:茄子250克,豆角200克,青椒20克,红椒20克,腊肉25克,辣椒面5克,米粉40克,盐3克,紫皮蒜1头,油适量,味精随意做法:1.豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条;茄子洗净斜切成厚0.3... [茄子豆角]
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豆角烧茄子
材料:豆角,茄子做法:1.豆角洗净掐5厘米长段、茄子洗净切滚刀块用清水漂10分钟(可以漂去茄子里的毒素,你们有没注意到用清水漂过的水变成了红糖色?) 2.大蒜子切... [茄子豆角]
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茄子炒豆角
材料:主料:豆角,茄子,做法:1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用. 2.水烧开,把切好的豆夹放入,过水几... [茄子豆角]
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炖五香黄豆
材料:主料:大豆400克,做法:1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净; 2.分别将葱、姜切碎末; 3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料... [茄子豆角]
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香菇猪肉酿豆腐煲
材料:盐水豆腐1块,猪肉1小块,香菇适量泡发,鸡蛋1块,春笋1支,胡萝卜半个,姜末,葱,盐,胡椒粉,鸡精,鲜味酱油,醋,糖,生粉做法:1.干香菇泡发;食材清洗干净切片;豆腐切成长方形的方盒状;猪... [茄子豆角]
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茄子豆角
材料:200克茄子(紫皮,长),2瓣蒜 做法:1、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。 2、豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。... [茄子豆角]
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茄子烧豆角
材料:豇豆,茄子,蒜头,猪肉,红油豆瓣酱,辣椒,白糖做法:1、豇豆摘下洗净,去除头尾,切成长段。 2、茄子洗净后也切成与豇豆一样的长段。 3、放入锅内,加... [茄子豆角]
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茄子豆角
材料:茄子200克,豆角200克,大蒜头、油、盐、鸡精适量。做法:1、茄子洗净切条,豆角洗净去老筋。 2、起锅热油爆香蒜末,煸炒茄子、豆角片刻。 3、放... [茄子豆角]