芹菜列表
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腰果拌西芹
材料:主料:西芹250克,做法:1.将西芹去根、叶洗净,切成菱形片; 2.放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水; 3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透;... [芹菜]
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素拌芹菜
材料:主料:芹菜500克,做法:1.芹菜撕筋洗净,切成4厘米长的小段。 2.将芹菜入沸水锅内焯水断生后捞出,放入冷水中过凉,再取出沥干水分,放入盘中,拌入精盐、味精、... [芹菜]
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油拌芹菜
材料:主料:芹菜500克做法:1、芹菜洗净,切成段,用沸水焯一下; 2、冷却后同蒜末、花椒油、味精、盐拌匀即可。... [芹菜]
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芹菜拌肉丝
材料:主料:芹菜200克,瘦猪肉150克,做法:1.瘦猪肉洗净,取一锅加适量水,置火上烧开,把猪肉放入锅内,加少许精盐和料酒,封盖,猪肉煮熟(不宜太烂)即捞出,先切成薄片,再顺着肉纹切成3厘... [芹菜]
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西芹炒百合
材料:主料:西芹150克,百合(干)200克,调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,豌豆淀粉5克做法:1.西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块; 2.百合洗净,掰成小瓣;... [芹菜]
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芹菜牛肉粥
材料:主料:芹菜120克,粳米100克,辅料:牛肉25克做法:1.带根芹菜洗净,切末; 2.牛肉洗净蒸熟,切成末; 3.芹菜与粳米一同煮粥; 4.待粥熟时加入... [芹菜]
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炒芹菜
材料:主料:芹菜500克,做法:1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成4厘米长的段; 2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒... [芹菜]
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炒芹菜豆腐干
材料:主料:芹菜200克,做法:1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出; 2.花椒泡热水制成花椒水; 3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;... [芹菜]
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豆干炒芹菜
材料:主料:豆干半斤切厚片,芹菜三两去掉根和叶后切段,红甜菜椒一个切丝,香葱两棵切碎,料酒两大匙,盐,味精适量。做法:1、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份。... [芹菜]
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牛肉末炒芹菜
材料:主料:牛肉50克,芹菜200克,酱油5克,淀粉10克,料酒,葱,姜各2.5克,植物油15克,盐5克。做法:1、将牛肉去筋膜洗净,切碎;用酱油、淀粉、料酒调汁拌好;将芹菜理好,洗净切碎,用开水烫... [芹菜]
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凉拌芹菜叶
材料:芹菜嫩叶200克,酱香豆腐干40克,精盐、白糖、香油、酱油各适量做法:1、菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末。 2、酱香豆腐干放开水锅中烫一... [芹菜]
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新疆拌面
材料:手杆面,蒜薹,芹菜,洋葱1个,西红柿1个,牛肉,番茄沙司1勺,盐,味精,酱油做法:1、先把手杆面煮熟,用凉开水过凉。之后起锅,锅烧热,倒油,扁抄牛肉,牛肉抄到8成熟,放点酱油提味,之后出... [芹菜]
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海米芹菜叶豆渣羹
材料:主料:芹菜叶,豆渣,海米做法:1、芹菜叶洗净切末;海米浸泡10分钟;黑木耳提前水发,切末;胡萝卜去皮切丁。 2、锅内加水,放入胡萝卜丁、黑木耳、海米、豆渣煮5分... [芹菜]
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芹菜叶胡塌子
材料:配料:芹菜叶,少量水,少量面粉,适量盐,少量食用油做法:1、芹菜叶洗净切碎,加面粉、水、盐调成糊状。 2、平底锅或电饼铛放油,油热后倒入芹菜叶糊,煎至两面金... [芹菜]
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芹菜苹果汁
材料:苹果1个,胡萝卜1根,芹菜40克,柠檬1/4个做法:1、胡萝卜洗净,去皮,切成小块。 2、苹果洗净,去皮与核,切成小块;柠檬洗净,榨汁,备用。 3、芹菜洗净,切... [芹菜]
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芹菜叶胡萝卜肉末蛋饼
材料:面粉150克,温水200毫升,鸡蛋2个,猪肉馅100克,,盐5克,芹菜叶100克,胡萝卜半根,葱少许,植物油适量做法:1,鸡蛋打散,放入葱末,加入温水和盐,再将面粉倒进去,搅成面糊。... [芹菜]
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芹菜苹果汁
材料:用量提示:3-4个人的用量做法:1、芹菜去根洗净(不喜欢芹菜叶的可以摘除叶子),切成3cm长的小段,备用; 2、苹果洗净提前放冰箱冷藏,不喜欢冰感的可以省略);... [芹菜]
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芹菜叶胡萝卜肉馅包子
材料:面粉300克,牛奶180毫升,盐5克,糖10克,干酵母4克,猪肉馅250克,芹菜叶150克,胡萝卜1根,葱,姜少许,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,香油1汤匙做法:1、先活面,将面粉、牛奶、盐2.5克、糖和... [芹菜]
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芹菜豆干丝
材料:芹菜300克,豆干6块,胡萝卜1根,盐少许做法:1、芹菜切段,豆干,胡萝卜切丝 2、锅内放少许油,先入豆干丝煸炒,再放入芹采段和胡萝卜丝炒 3、加少许... [芹菜]
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芹菜鸡蛋饼
材料:香芹叶子,面粉,鸡蛋,盐,味精,白糖,胡椒粉做法:1、香芹叶洗净切碎。 2、鸡蛋打入碗中。 3、加面粉、盐、味精、白糖、胡椒粉,及清水适量,调成糊。... [芹菜]