全素列表
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醋熘木耳白菜
材料:猪肉50克(切片备用),白菜半颗(洗净切片备用),木耳数朵(泡发好备用),胡萝卜少许,葱姜蒜,花椒,大料,醋,酱油,十三香,盐,鸡精,蒜沫少许,植物油少许做法:1、取一锅加入植物油,放入花椒、... [全素]
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泰式椰奶蔬菜沙拉
材料:大白菜200克,中等大小芹菜3根,中等大小胡萝卜2根,嫩玉米200克,大葱4根,沙拉酱材料:,莱姆(青柠)2个,椰奶5汤匙,细滑花生酱2汤匙,辣椒酱1/2茶匙,泰国鱼露或淡酱油1茶匙,盐、黑胡椒各... [全素]
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红枣马蹄汤
材料:红枣50克,马蹄150克,冰糖50克,清水2大碗做法:1.红枣洗净去核。马蹄洗净,去蒂。 2.砂锅中放入清水,将马蹄、红枣、冰糖一起放入。 3.以大火烧... [全素]
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蜜糖烤红薯
材料:红薯1斤,切小块,洋葱30克,切碎,黄油30克,融化,蜜糖1汤匙,干芥末1茶匙,盐1小撮,黑胡椒1小撮做法:1.预热烤箱至190度,用一点油抹一下烤盘。 2.把红薯平铺在烤盘... [全素]
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虎皮尖椒
材料:嫩尖椒300克,植物油20克,食盐10克,醋5克做法:1.选新鲜嫩辣椒洗净沥干,去蒂整个用,不要切。 2.炒锅置火上,中火烧至5成热;下辣椒开始干煸10分钟;注意火不要过... [全素]
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家常虎皮尖椒
材料:尖椒400克,白糖1勺,盐1勺,醋1勺,葱、蒜、姜、老抽、蚝油各适量做法:1.尖椒洗净,去籽去蒂后切段,沥干水分。葱、蒜、姜切成碎末。 2.锅内放油烧热,将尖椒放... [全素]
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泰国椰奶汤
材料:清鸡汤或蔬菜清汤480毫升,大蒜3瓣,香茅2根,大葱(带葱叶)6根,小红辣椒1根,菜油1汤匙,红咖喱酱1茶匙,椰奶400毫升,干良姜4片,红糖2茶匙,莱姆(青柠)1/2个,鱼露1汤匙,南非莱姆(青柠)叶4片,... [全素]
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椒香凉拌小黄瓜
材料:材料:小黄瓜2条,大蒜1粒,熟芝麻粒半小匙,花椒粒半小匙,辣料1/4小匙做法:1.小黄瓜洗净后,先将连接瓜藤那端的粗皮削去,再用刀背轻轻拍开并切成4段后,放入容器中,再撒上盐... [全素]
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酥芋黄球
材料:香芋500克,蛋黄5个,面包糠200克,蛋液适量调料盐、味精各少许做法:1、香芋蒸熟,压成泥,加入盐、味精待用。 2、蛋黄蒸熟,镶入调好味的香芋中。... [全素]
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全素斋的素什锦
材料:原料:烤麸(用水洗后得出,一大碗,下次有机会再照洗面图了!),木耳3朵泡发,香菇8朵,荸荠10个,鲜笋半只,熟花生一把做法:1.烤麸切块,过油,盛出 2.木耳撕大片,香菇每个切成三... [全素]