肉娄列表
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秘制酱排骨
材料:排骨400克,香菇10朵,葱、姜、盐、料酒、豆瓣酱、芝麻酱各适量做法:1.香菇以水泡发后洗净去蒂,葱洗净切段,姜洗净切片。 2.排骨放入开水锅中略焯一下,除去... [肉娄]
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家常糖醋排骨
材料:排骨1斤,白糖,冰糖,生抽,醋,盐,料酒,芝麻做法:1、锅中烧开水加点儿料酒,下排骨,中火煮三十至四十五分钟,前五分钟左右的时候打起泡沫。 2、放入三勺生抽、一大... [肉娄]
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红烧肉
材料:五花肉500g、啤酒、糖、盐、葱、姜、香叶2片、白菜做法:1、将五花肉切成长宽约2cm的丁,姜切片,葱切末,白菜撕片。 2、锅中加油,等油热放入五花肉煸炒,见... [肉娄]
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排骨蒸饭
材料:排骨250克,米随量,鸡蛋一只,葱一条,蒜头2颗,豆豉一小撮。做法:1、先把米清洗一下浸泡半小时待用。 2、排骨剁小件,下适量盐,糖,酱油,蚝油,一点生粉。... [肉娄]