肉汤列表
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滋补羊肉汤):
材料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。做法:做法: 1、羊肉洗净剁... [肉汤]
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淮山百合花生老藕花肉汤。(连环一)
材料:(一)。做法:把淮山百合香菇洗净浸水(备用) 在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,预先武火煮热~ 侧炉开火把小锅里的... [肉汤]
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海带羊肉汤
材料:海带,羊肉卷,葱末,香菜末,胡椒粉,醋,盐,鸡精,胡椒粉做法:1、海带煮一下,切条; 2、爆锅,炒海带,加热水,水开后,加羊肉卷; 3、再开,放盐、鸡精、胡椒粉,出锅... [肉汤]
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罗宋汤
材料:蕃茄五个(中等大小),土豆两个(中等大小),西芹一整棵上面劈下来两根,洋葱一大个,洋白菜叶若干片,胡萝卜两根,瘦牛肉250g,番茄酱一瓶,鸡精,盐,牛奶,黄油做法:1.胡萝卜,土豆去皮儿... [肉汤]
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蜜枣苹果梨瘦肉汤
材料:蜜枣(适量,4个)苹果(1个)雪梨(1个)瘦肉(适量,不用太多)盐(少许)做法:1.取一砂锅,倒入过半的水,瘦肉切片/条加入,放入蜜枣 2.苹果去皮核,切块,雪梨连皮去核切块,然后一... [肉汤]
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时蔬牛肉汤
材料:牛肉,生抽,料酒,番茄,芹菜,土豆,洋葱,盐,糖,胡椒粉做法:1、牛肉切小块,焯水,用生抽和料酒腌制半小时以上。 2、番茄、芹菜、土豆、洋葱都切丁。炒锅热后放油,将... [肉汤]
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黄花菜鸡蛋肉汤-家常菜
材料:主料:做法:黄花菜的做法: 1.黄花菜泡水10分钟,洗净待用。 2.瘦肉切薄片后剁成肉末。 3.鸡蛋2个打入碗中。 4.锅中... [肉汤]
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苦瓜鸡肉汤
材料:苦瓜半个,腿边肉两个,洋葱一粒,辣椒一根,少许的盐做法:1. 将苦瓜切一半洗干净, 2. 将腿边肉洗干净然后切成快装, 3. 辣椒及洋葱切成小块。... [肉汤]
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红枣苹果煲瘦肉
材料:红枣十颗,苹果两个,瘦肉一块,姜一片,盐少量,做法:1.红枣用剪刀剪开去核,苹果去皮切成小块,瘦肉洗净切成肉片 2.瘦肉用开水汆烫后捞出 3.沙锅里... [肉汤]
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雪梨雪耳瘦肉汤
材料:雪梨一个,雪耳一朵,瘦肉250克,蜜枣2个做法:1.雪耳用水泡开,洗干净后,撕成小朵 2.雪梨洗干净后,去核,切成薄片 3.瘦肉切大块,飞水 4.... [肉汤]
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虫草花龙眼炖瘦肉汤
材料:瘦肉一块,龙眼去壳,虫草花适量,生姜2片做法:1.瘦肉洗净,切大块,淖水 2.全部材料放炖锅,大火炖2小时,加盐调味... [肉汤]
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一品肥牛金针煲
材料:肥牛,金针菇,姜,枸杞(装饰用,可省),生抽,老抽,蚝油,糖,淀粉做法:1.金针菇切去老根 2.冲洗干净 3.金针菇沥水 4.起锅坐水,水开后放入金针... [肉汤]
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罗宋汤
材料:牛肉(约3两),土豆(2-3个),胡萝卜(约半根),黄洋葱(约半个),番茄(约3个),卷心菜(圆白菜,高丽菜),番茄酱(约2汤碗),料酒,盐做法:1、牛肉洗净切厚片(约3cm厚),用刀... [肉汤]
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冬瓜枸杞牛肉汤
材料:牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜做法:1、牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫; 2、冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水... [肉汤]
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番茄蹄花煲
材料:猪蹄1000g,西红柿500g,油,盐,葱,姜,糖,番茄酱,白酒,八角1个做法:1、猪蹄清洗干净,用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味。 2、砂锅中加温... [肉汤]
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番茄牛肉汤
材料:牛肉400克、土豆3个、胡萝卜2个、葱头4个、鲜豌豆10克、番茄汁10克、枸杞子30克、油80克、花椒、食盐适量做法:1、先将牛肉洗净,切小片备用。 2、再... [肉汤]
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胡萝卜玉米排骨汤
材料:排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙做法:1、胡萝卜削皮,洗净切小块。 2、玉米洗净切小块。 3、生姜洗净... [肉汤]
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冬瓜香菇肉汤
材料:冬瓜300克,肉丝100克,香菇50克,油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。做法:1、冬瓜去皮切片,肉丝用料酒和淀粉抓匀,香菇泡发切片。 2、热锅冷油炒肉丝变... [肉汤]