生菜列表
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生菜卷
材料:生菜,豆腐卷做法:1、生菜洗干净; 2、豆腐卷,包在生菜里面就可以吃啦!呵呵,简单过分了吧!... [生菜]
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蚝油生菜
材料:台湾生菜、盐、糖、油、蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤、蒜末做法:1、把生菜老叶去掉洗干净。坐锅放水,加盐、糖、几滴油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒... [生菜]
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呛生菜
材料:主料:生菜做法:1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。 2.热锅放少许... [生菜]
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白灼生菜
材料:球生菜(西生菜)、葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐。做法:1、球生菜一颗,注意要选择那种叶片包的紧密的;把根部抠掉; 2、在火上,热水里焯水,正面反面各... [生菜]
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生菜包
材料:生菜、猪肉碎、梅干菜、玉米、青豆、胡萝卜(切丁)做法:1、生菜洗净晾干备用。 2、玉米、青豆和胡萝卜焯过水备用。 3、肉末用生抽和生粉拌... [生菜]
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拌生菜
材料:生菜,干豆腐,白糖,辣椒油,盐做法:1、生菜梗洗净切丝,干豆腐切丝; 2、加入白糖、辣椒油、盐一起搅拌好就可以了。... [生菜]
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羅曼生菜沙拉
材料:羅曼生菜半顆,蒜蓉面包乾2兩,美乃滋醬2匙,千島醬3匙,蔓越莓干,果仁脆做法:1、羅曼生菜洗淨甩乾(用沙拉菜甩乾器); 2、果仁脆是我自製的,把杏仁、核桃仁、腰果... [生菜]
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蚝油生菜
材料:生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油做法:1、生菜择去老叶,清洗干净。 2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。 3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。... [生菜]
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家常版蚝油生菜
材料:生菜半棵,蚝油,蒜,生抽,糖,生粉做法:1.生菜洗净,撕大片儿,滚水落糖,放入生菜烫熟盛出装盘, 2.切蒜末,热锅下油爆香蒜末,下蚝油,生抽拌炒,加入生粉勾芡,盛出浇在生... [生菜]
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蠔油生菜
材料:球生菜500克,大蒜头2爿,水淀粉1调羹,蠔油适量。做法:1、将球生菜洗净切大块,放开水锅内打个滚捞出用冷开水冲凉沥水装盘; 2、起油锅下切碎的蒜头爆香,倒入... [生菜]
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青瓜蘸鸡蛋辣椒酱---养生菜
材料:青瓜北方叫做黄瓜 2根 大酱也就豆瓣酱,黄酱,不是普宁的黄豆酱,就是东北的大豆酱适量 鸡蛋3个 青辣椒2个 八角2个 糖少许 姜少许做法:1 热油把打散的鸡蛋液... [生菜]
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炒生菜
材料:生菜 蒜 葱 肉片 虾米做法:1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。 2)加入腌制过的肉片煸炒。 3)把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。... [生菜]
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陈醋泡黑豆
材料:黑豆2000克(如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶 有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个做法:1 黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净,直至没有水分... [生菜]
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蚝油生菜
材料:生菜,蒜,蚝油,白糖,酱油,水淀粉做法:1.生菜清洗干净,蒜切末 2.锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘 3.炒锅中放少许... [生菜]
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生菜火腿肠鸡蛋卷饼
材料:飞饼两张,火腿肠一根,鸡蛋2个,生菜,黄瓜一根,黑胡椒粉,盐做法:1.鸡蛋打碗里面,稍微加些盐,用平底锅摊成小圆饼,再切成条状 2.火腿肠切条,撒少许黑胡椒粉。可以... [生菜]
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八宝钱袋
材料:薄千张,虾仁,鸡蛋,冬笋,香菇,火腿,马蹄,葱,姜,盐,鸡精,淀粉做法:1.锅中水烧开,香菇和冬笋焯水后捞出,沥干水分 2.除薄千张外,所有材料切碎,混合搅匀成馅... [生菜]
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生菜豆皮卷
材料:豆皮,生菜,黄瓜,胡萝卜,甜面酱,豆瓣酱,花生酱,糖做法:1.豆皮洗净后切成长方形的小片,锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干 2.黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块... [生菜]
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蒜蓉蚝油生菜
材料:生菜4棵,蒜头几粒,蚝油若干做法:1.生菜洗干净后,用盐水泡着(听说盐水可以去除农药,到底有没根据我也不清楚) 2.蒜头剁成蒜蓉待用 3.把一锅水烧... [生菜]
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火腿生菜卷蛋饼
材料:面粉80克,鸡蛋3个,火腿片10片,生菜,水150克,葱,盐,白胡椒粉做法:1.鸡蛋磕进大碗,加入适量盐和白胡椒粉后搅拌均匀 2.撒进葱花,搅拌均匀 3.筛进面... [生菜]
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蒜蓉蚝油生菜
材料:生菜500克,蒜头4瓣,蚝油50ml,白糖5ml做法:1.蒜头剁成蒜蓉 2.生菜清洗干净,烧一锅水,水量以没过生菜为好,水开后放进生菜,放1小勺油,用筷子把生菜压一下,让生... [生菜]