水煮肉列表
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水煮肉片
材料:油、花椒、面酱、鸡粉、味达美、盐、姜、葱、红干辣椒、油菜、黄豆芽、淀粉、五花肉(想吃什么肉个人定,这里讲的是猪肉)、糖(这里顶的是鸡精)做法:1:瘦猪肉切成片后用... [水煮肉]
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水煮肉
材料:原料:做法:看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来!1.将瘦肉切成大薄片,放淀粉、料酒少许、... [水煮肉]
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水煮肉片
材料:瘦猪肉200g 干红辣椒 10个 油麦菜500g 花椒粒 30颗 鸡蛋 一个 芝麻 50g 麻辣烫油料 适量 郫县豆瓣辣酱 适量 味精 适量 食用油 适量做法:1. 切好的肉片用淀粉... [水煮肉]
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私房改良版水煮肉
材料:里脊肉200克,香菇5朵,木耳5朵,魔芋结1盒,葱,姜,蒜,干辣椒5个,花椒20粒,麻辣火锅调料3汤勺,料酒1汤勺,盐1茶匙,生抽1汤匙,淀粉1汤勺做法:1.魔芋结过清水洗净,黑木耳泡发,干香菇... [水煮肉]
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水煮肉片
材料:猪里脊肉250g,西芹100g,豆瓣酱20g,鸡蛋清1个,干红辣椒10个,花椒8颗,大葱1段,大蒜2瓣,姜1小块,生抽15ml,料酒15ml,淀粉少许,鸡精少许,盐少许做法:1.将猪肉洗净后切成薄片,加入... [水煮肉]
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水煮肉片
材料:猪里脊肉,蒜苗,芹菜,凤尾,鸡蛋,胡椒,豆瓣酱,姜,大葱,辣椒(红、尖、干),花椒,料酒,鸡精,盐,淀粉,豌豆,植物油做法:1、将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉... [水煮肉]
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水煮肉片
材料:主料:瘦精肉(猪肉,牛肉,鱼肉也可以哦),几片青菜 做法:1、肉切片,用少许酱油和淀粉、料酒码一会儿。 2、将油热锅,油至七分热的时候,放入油、姜蒜(切丝哦)、豆... [水煮肉]
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四川正宗水煮肉
材料:干辣,花椒,青蒜末,姜末,蒜末,豆瓣酱,酱油,红薯淀粉,里脊肉,莴笋叶做法:1、干辣与花椒在无油锅中小火烘焙出香味,出锅切碎备用。 2、里脊肉片用红薯水淀粉上浆,... [水煮肉]
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水煮肉片
材料:猪肉片、芹菜、蒜苗、青笋、淀粉、豆瓣、油、花椒面、辣椒面做法:1、先准备蔬菜:芹菜、蒜苗切段;青笋切片。 2、再将肉片加少量淀粉和匀,旺火,下少许油,... [水煮肉]
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水煮肉片
材料:猪瘦肉,小葱,蒜,淀粉,郫县豆瓣酱2勺,花椒粒,辣椒粉1勺,红油2勺,盐少许,鸡精少许,料酒2勺做法:1、将瘦肉切成大薄片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制。 2、干辣椒... [水煮肉]
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水煮肉片
材料:主料:猪肉、豆芽,金针菇。做法:1、猪肉切薄片,用淀粉、酱油、胡椒粉、一个蛋清和少许盐,腌制半小时。 2、豆芽和金针菇炒熟,铺在一个较大的盆子里。... [水煮肉]
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水煮肉片
材料:猪里脊肉400g、油、盐、红油豆瓣酱2勺、麻椒、葱、姜、蒜做法:1、猪肉切片,用少许精盐、水淀粉抓匀腌制30分钟。 2、葱切碎,姜蒜切成末,麻椒焙干研成末... [水煮肉]