材料:猪肉200克,莴笋500克,大蒜30克,生姜50克,青辣椒100克,葱100克,胡萝卜100克做法:1.莴笋洗干净切片,肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干... [莴笋肉片]
材料:莴笋250克,去皮,瘦肉100克,生姜3片,水3碗,油适量,盐适量做法:1.瘦肉切片,用少许油、盐抓匀,腌15分钟;莴笋切斜片 2.锅里倒入3碗清水,放进姜片,煮开后放进莴笋,滴... [莴笋肉片]