材料:A.猪大排2片，B.椒盐粉1大匙，蒜香粉1茶匙，地瓜粉1杯，水1/2杯，A.蒜末15公克，酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，料酒1茶匙，水1大匙，蛋白1大匙，B.椒盐粉1茶匙做法:1.猪大排用肉槌拍成厚... [酥炸猪大排]
材料:A.猪大排2片，B.椒盐粉1大匙，蒜香粉1茶匙，地瓜粉240公克，水120㏄，A.蒜末15公克，酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，料理米酒1茶匙，水1大匙，蛋白1/2颗，B.椒盐粉1茶匙做法:1.将调味料A... [酥炸猪大排]
