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材料:带骨鸡胸肉,九层塔,生蛋黄1个,地瓜粉,蒜末2瓣,盐,白酒,酱油,糖,胡椒粉,五香粉,椒盐做法:1.九层塔洗干净后要晾干,以免炸的时候爆锅 2.鸡肉要去皮,剁成小块。...
[台灣鹽酥雞]
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材料:光鸡500-600G,盐焗鸡粉大半包,胡椒粉,油,砂糖,麻油,葱,料酒,姜,蒜,生抽,万用炸粉做法:1.光鸡洗干净剁块备用,葱、姜、蒜切碎备用。 2.小半饭碗油以及麻油下锅加...
[台灣鹽酥雞]
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材料:雞胸肉 2塊做法:1.先將雞胸肉切成塊狀 2.將切塊好的雞胸肉放到醃料中並用手抓一抓 3.蓋上保鮮膜放入冰箱醃半天 4.醃半天之...
[台灣鹽酥雞]