材料:A:,蛋黄45克,香草油7-8滴,低粉90克,牛奶106毫升,盐0.125小匙,沙拉油45ML,白糖.45克,B:,蛋白179克,白糖34克做法:1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄,用打蛋器搅伴均匀,蛋黄会变得... [香草戚风]
材料:低筋面粉100公克,泡打粉1/2小匙,蛋黄60公克,细砂糖60公克,盐1/2小匙,沙拉油30公克,牛奶50公克,香草精少许,柠檬汁少许,蛋白120公克,细砂糖65公克做法:1.将面粉与泡打粉一... [香草戚风]