小鲫鱼做法大全列表
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孜然香酥小鲫鱼
材料:小鲫鱼，盐适量，料酒2大勺，姜1大块，蒜瓣5颗，辣椒粉适量，孜然粉1大勺，葱花做法:1.小鲫鱼先清理干净，再用盐，料酒腌一小时，不时翻动腌匀； 2.蒜瓣剁末，姜切厚片；... [小鲫鱼做法大全]
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葱烧鲫鱼
材料:鲫鱼2条，葱6根，姜10克，酱油2大匙，细糖1大匙，白醋1/2茶匙，料酒1茶匙，水200㏄做法:1.将鲫鱼洗净，以厨房纸巾轻轻按干；葱切长段；姜切片备用。 2.热锅，放入2大匙油，... [小鲫鱼做法大全]
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红烧鲫鱼-煎鱼不破秘决
材料:原料，鲫鱼４００克，葱１０克，姜１０克，调料，水少许，老抽１汤匙（１５ml），料酒１汤匙（１５ml），白糖１茶匙（５克），盐１汤匙（１５ml）做法:１，鱼一条，洗净，葱切末，姜切片备用 ２，锅中热后，用少许的姜将锅抹一遍... [小鲫鱼做法大全]
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酥卤鲫鱼
材料:小鲫鱼1000克(每条200克)。调料酱油250克，醋300克，白糖25克，精盐5克，葱段15克，姜片10克，鲜汤1000克，色拉油1500克(实耗100克)。做法:1、将鱼收拾干净，鱼身两面剞上较浅... [小鲫鱼做法大全]
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烤鲫鱼
材料:鲫鱼3条，盐，胡椒粉，辣椒面，孜然，料酒，花椒粉，葱姜少许做法:1.把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏，填充葱姜 2.鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小... [小鲫鱼做法大全]
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鲫鱼汤
材料:鲫鱼 葱 姜 香菜 盐 味精 香油做法:1、把鱼洗干净，香菜切碎。 2、在高压锅里倒油，放葱姜炝锅。 3、把鱼放入，两面拿油煎一下。... [小鲫鱼做法大全]
