材料:干面包1厚片,特纯橄榄油6汤匙,红葡萄酒醋4汤匙,盐、黑胡椒适量,红辣椒粉或西班牙辣椒粉(甜或辣)1汤匙,带汁罐装番茄块600克,红洋葱1颗,大蒜4大瓣,大胡瓜(黄瓜)1根,中等大小红、黄... [西班牙凉菜汤]
材料:法国面包85克,较大的红色或绿色甜椒1个,剁碎,红洋葱1个,剁碎,小黄瓜(青瓜)1/2根,去皮,去籽,切片,李子西红柿225克,去核,一切为四,新鲜罗勒或宽叶欧芹叶15克,大蒜1瓣,剁成末,橄榄油2汤... [西班牙凉菜汤]