西餐小点列表
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古典巧克力蛋糕
材料:鸡蛋5个，糖A50克，糖B80克，黄油60克，黑巧克力150克，低粉40克，可可粉40克，塔塔粉2克盐1/2小勺做法:1、烤箱170°预热10分钟巧克力隔水融化。 2、黄油加热融化... [西餐小点]
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圣诞德国沙拉
材料:土豆2个，鸡蛋2个，胡萝卜1小根，玉米粒适量，培根2片做法:土豆和鸡蛋入水煮熟。胡萝卜切丁，和玉米粒一起下水汆一下备用。培根切丝下锅炒香，放入洋葱继续翻炒，最后加入胡... [西餐小点]
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香草意大利奶冻
材料:Gelatin7g，牛奶60ml，鲜奶油500ml，糖60g，香草夹1/2个，柠檬皮丝1个做法:1、大碗里加牛奶，撒入Gelatin浸泡。 2、厚底锅里加入鲜奶油、糖、破开的香草夹让香... [西餐小点]
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培根土豆蔬菜卷
材料:食材：土豆2个、培根一袋、西兰花适量（2—3人份） 做法:1、 土豆洗净去皮，切成厚度1厘米左右的片状，加热至软烂。 2、 加热好的土豆晾凉，装入保鲜袋中，擀... [西餐小点]
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蓝莓慕斯
材料:主料：做法:1.取几片消化饼干，用墓斯托沿着饼干围成圆柱型，要围的紧一点。墓斯托在淘宝上买的，用完之后洗干净还可以反复使用。 2.取两片吉利丁片，大约10... [西餐小点]
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酸奶紫薯泥
材料:紫薯，酸奶，炼奶，蜂蜜，干果，巧克力做法:1.紫薯洗净放锅里蒸10分钟，去皮，切小块 2.紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥 3.干果切碎，把碎干果和葡萄干放紫薯... [西餐小点]
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英式茶点
材料:黄油70g，糖粉20g，淡奶油45g，低筋面粉180g，葡萄干50g，泡打粉6g，肉桂粉2g，水35g，香粉3g做法:1.先黄油和过筛的糖粉放入容器，并充分打发 2.分次加入水，搅拌均匀... [西餐小点]
