腰果列表
-
西芹百合炒腰果
材料:主料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克做法:1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。 2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起... [腰果]
-
西芹腰果鸡丁
材料:鸡胸肉,淀粉(团粉),老抽,黄油,生腰果,姜丝,蒜白,泡椒,丁芹菜,鸡精,十三香粉,料酒(黄酒),葱花做法:1.鸡胸肉切丁,用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六成熟捞出沥油。... [腰果]
-
腰果炒虾仁
材料:虾仁,腰果,盐,料酒,鸡精,葱姜,蛋清,淀粉,油做法:1、虾仁用清水漂清捞起,沥干水分。 2、放入碗内,加蛋清、料酒、姜末、盐、淀粉,再加入生油拌匀,放入冰箱内冷藏2... [腰果]
-
腰果炒鸡丁
材料:腰果,鸡脯肉,黄瓜(可用青椒和胡萝卜取代),蛋白,姜末,盐,料酒,淀粉,鸡粉做法:1.将鸡脯肉切成方丁,加入蛋白,盐,淀粉上浆入味。鸡脯肉所含的水分较少,可以在上浆前加入少许清水... [腰果]
-
腰果鸡丁
材料:鸡胸肉280克,腰果60克,姜3片,青红椒葱花盐适量,做法:1.鸡胸肉切成丁。把调料1倒入鸡丁中拌匀腌制15分钟。 腰果清水洗净晾干。炒锅放油把腰果炒至金黄色捞出备用... [腰果]
-
腰果虾仁
材料:虾仁,腰果,蛋清,盐,生粉,油做法:1.虾仁洗净,用干净的布吸干虾仁上的水分,放如碗中,加一点点盐,一点点蛋清,生粉,拌匀.最后拍一点油上去,放入冰箱冷藏. 2.炒腰果,... [腰果]
-
腰果鸡丁
材料:鸡胸肉150公克,炸熟腰果50公克,青椒60公克,甜椒60公克,辣椒1根,姜10公克,葱2根,A.太白粉1茶匙,盐1/8茶匙,蛋白1大匙,B.酱油1大匙,料酒1茶匙,白醋1茶匙,细砂糖1茶匙,太白粉1/2茶匙,... [腰果]
-
腰果虾仁
材料:虾仁150公克,腰果50公克,青椒40公克,黄椒40公克,蒜末10公克,酱油1/2小匙,盐1少许,糖1小匙,白醋1/2小匙,太白粉1/2小匙,水1/2大匙,太白粉1小匙,盐少许,米酒1小匙,蛋白1/2大匙做... [腰果]
-
海苔腰果
材料:腰果4两,海苔片1大匙,糖1/2杯,水200cc做法:1.将所有调味料放入锅中煮至糖完全融化,再放入腰果续煮3分钟后离火,但腰果仍浸泡在糖水中约15分钟,再捞出沥干水分。... [腰果]
-
香酥腰果
材料:腰果300公克,沙拉油600㏄,水600㏄,红糖2号120公克,盐1小匙做法:1.腰果以清水清洗数次,直到无浊水后备用。 2.拿一煮锅,放入作法1腰果加入所有调味料,以小火... [腰果]
-
蜜腰果
材料:腰果200公克,糖150公克,盐2公克,水600㏄做法:1.所有调味料混合后煮至沸腾,将洗静的腰果放入,转小火煮约15分钟后,捞起沥干。 2.取一锅,倒入适量的油,放入作... [腰果]
-
核桃腰果十谷米浆
材料:A.有机十谷米50公克,水90cc,B.原色冰糖80公克,水200cc,红枣4颗,桂圆4颗,C.核桃6颗,腰果6颗,温开水500cc做法:1.将有机十谷米事先浸泡约4小时后,加入材料A的水,放入电锅中... [腰果]
-
腰果咖哩酱
材料:A.奶油30g,洋葱碎50g,姜碎8g,蒜头碎8g,月桂叶1片,罐装整颗蕃茄1个,蕃茄酱1茶匙,B.大茴香1/4茶匙,丁香3个,肉桂1/8茶匙,面粉1茶匙,熟腰果碎2大匙,熟核桃碎1大匙,熟松子碎1大匙,C.大... [腰果]
-
腰果炒鸡丁
材料:主料:鸡腿肉150克,腰果100克,葱段5克,蒜茸4克,姜花5克,胡萝卜花10克,盐2克,味精4克,生粉4克,蚝油5克,绍酒10毫升,糖0.5克,鸡蛋清6克,油30克。做法:1.将鸡腿肉去骨,切成1.5厘米... [腰果]
-
腰果虾仁
材料:主料:虾仁200克,腰果仁50克做法:1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。 2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。 3、将虾仁放下去,抓匀糊,微拌一... [腰果]
-
腰果鸡丁
材料:主料:鸡肉300克(切丝),甘笋50克(切粒),西芹50克(切粒),炸腰果50克。芡汁:李锦记海鲜酱2汤匙,李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。做法:1.将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。... [腰果]
-
挂霜腰果
材料:主料:腰果400克,调料:白砂糖150克,花生油10克做法:1.炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁,控制油温四成时,养炸3至5分钟,见腰果仁颜色略变,立即捞出沥干油。... [腰果]
-
腰果虾仁
材料:腰果100g,中虾200g,豌豆50g,蒜茸1茶匙(5g),姜末1茶匙(5g),大葱花1茶匙(5g),水淀粉1汤匙(15ml),鸡蛋清1只,盐1茶匙(5g),绍酒1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml),油500ml(实耗20ml)做法:1、中虾剥去... [腰果]
-
腰果虾仁
材料:新鲜大虾(20个),,蛋清(1个),黄瓜,,彩椒,,腰果(少量),,葱花,,盐,,黄酒(少许),,淀粉水做法:先将虾去头去皮去虾线 将虾从后背切开,但不要切断 黄酒(1汤匙),... [腰果]
-
榄菜腰果鸡柳
材料:主材:,整鸡腿4只,去骨去肥,切块,洋葱1个,去皮切丝,红洋葱1个,去皮切丝(可选),青椒1个,去籽切丝,蒜蓉1汤匙,红葱头2茶匙,熟腰果15颗左右,黑榄菜2汤匙,姜片2块,植物油适量,汁料:,米酒1汤... [腰果]