椰蓉列表
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柠香椰蓉小酥饼
材料:低粉100g,无盐黄油100g,蛋黄液15g,糖粉40g,椰蓉70g,柠檬半个做法:1.黄油室温软化,打发至颜色微微发白 2.加入糖粉,搅拌均匀 3.分次加入蛋黄液... [椰蓉]
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葡萄干椰蓉球
材料:黄油100克,低筋面粉160克,椰蓉30克,葡萄干80克,糖粉50克,盐1克,蛋黄2颗,热水适量做法:1.将葡萄干放入碗中倒入没过葡萄干的热水量浸泡片刻,直到葡萄干舒展开并变软后沥... [椰蓉]
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椰蓉葡萄干玛芬
材料:黄油200G,低筋面粉200G,葡萄干适量(用热水浸泡,挤开水分后备用),椰蓉80G,鸡蛋4个,细砂糖140G,牛奶3汤匙,泡打粉6G做法:1.黄油切成小块或片放入大盘中室温软化后分次加入细... [椰蓉]
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椰蓉小西饼
材料:黄油60克,低粉75克,椰蓉75克,糖粉30克,盐少许,白砂糖少许做法:1.黄油室温软化后,分三次加入糖粉及一点点盐混合搅打至呈发白的奶油状 2.分次加入椰蓉拌匀... [椰蓉]
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椰蓉糯米小点心
材料:糯米粉水,椰丝少许,红豆,白糖,植物油做法:1.红豆先用压力锅煮烂,再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油,放入红豆沙,白糖,炒干即成豆沙馅. 2.糯米粉用水... [椰蓉]
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椰蓉开口酥
材料:油皮:中粉200克,砂糖20克,水90克,猪油70克。做法:1.油皮部分材料混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟。油酥部分材料混合均匀后备用 2.油皮,油酥... [椰蓉]
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椰蓉核桃脆饼
材料:中筋面粉150克,椰蓉100克,核桃100克,鸡蛋2个,黄糖60克,玉米油50克,泡打粉1小匙做法:1.鸡蛋打散后,加入糖,把鸡蛋打发到湿性发泡 2.加入玉米油搅拌均匀,筛进面... [椰蓉]
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糯米卷
材料:主料:糯米粉150g,小麦淀粉40g,牛奶250ml做法:1、备齐各种材料。 2、把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌匀。 3、入锅,用大火蒸18... [椰蓉]
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椰蓉土司
材料:面团材料:高粉375g,糖45g,全蛋48g,盐3g,酵母5g,奶粉12g,牛奶213g,黄油45g做法:1、黄油软化后加入糖粉一起打发。 2、少量多次地加入打匀的全蛋液,分次搅拌完... [椰蓉]
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椰蓉面包卷
材料:面包原料--高筋面粉150克.低筋面粉50克.白糖15克.盐1克.奶粉12克.酵母3克.全蛋液25克.水100克.葵花籽油15克.椰蓉馅原料--黄油30克.糖粉25克.全蛋液10克.椰蓉40克.... [椰蓉]
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椰蓉雪球
材料:4个鸡蛋白,180g白糖,1 tsp 植物香草精,60g面粉,200-250g椰蓉,一小撮盐做法:1、先将蛋白,白糖,盐混合,隔水加热,同时搅拌均匀; 2、将盆子移开,加入香草精,面粉以... [椰蓉]
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剩余蛋白处理好方法【椰蓉蛋白饼干】
材料:蛋白2个,椰蓉60克,糖适量做法:1、将蛋白放在无水无油的碗里,分次加糖将蛋白打至湿性发泡。 2、加入椰蓉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌,使椰蓉和蛋白混合均匀... [椰蓉]
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椰蓉糯米糍
材料:糯米粉300克,椰蓉70克,豆沙做法:1、糯米粉用温水和成光滑粉团,分成12个剂子。 2、每个剂子包上豆沙,轻轻搓成汤圆。 3、锅坐灶上,水烧开后,调... [椰蓉]
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奶香椰蓉包
材料:馅料:嫩椰子2粒(刨丝,只要白色椰肉的部分不要黑色的部分),淡奶半罐,班兰叶3条,牛油半茶匙,蛋白1粒,盐少许,糖适量,班兰叶汁(随意)做法:【椰蓉的做法】: 1、将所有... [椰蓉]
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超级好吃早餐椰蓉面包
材料:【面包原料】:高粉250克,奶粉 8克 ,细砂糖45克,盐3克,酵母3克,鸡蛋50克(约一个鸡蛋分量),牛奶120-125克左右,黄油30克做法:【椰蓉馅做法】: 1、黄油软化加糖粉... [椰蓉]