鳟鱼列表
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柑橘烤鳟鱼
材料:柠檬1个，切薄片，莱姆（青柠）1个，切薄片，小红洋葱1个，切片，剁碎的新鲜欧芹4汤匙，橙汁125毫升，橄榄油2茶匙，大蒜2瓣，剁成末，干芥末1/4茶匙，迷迭香干1/4茶匙，弄碎，现磨的黑胡椒粉适量，鳟... [鳟鱼]
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烤鳟鱼拌辣椒柠檬
材料:红鳟鱼排2大块，橄榄油1汤匙，现磨黑胡椒1茶匙，蒜头2个，切片，新鲜青辣椒1个，切片，柠檬1个，切片做法:1.把烤箱预热到200度。将鱼洗净，拍干。 2.把橄榄油抹到鱼排... [鳟鱼]
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煎红鳟鱼柳配柠檬白脱汁
材料:材料红鳟鱼柳、番茄、大米、鱼汤、白酒、柠檬汁、芝士、洋葱末、黄油、盐、胡椒做法:(1)用盐、胡椒、白酒和柠檬汁将红鳟鱼柳腌渍；番茄切成粒。 (2)... [鳟鱼]
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意式橄榄香烤鳟鱼
材料:1）鳟鱼Steelhead Trout 2 条，洗净，去鳞，去内脏 做法:1． 把烤箱预热到425F 度 2． 把烤盘底的表面抹上一点橄榄油 3． 将鱒魚洗净后擦干后，放入烤... [鳟鱼]
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清蒸鳟鱼
材料:鳟鱼，酒，盐，葱丝，姜丝，芹菜，酱油，醋，花椒油做法:1.用酒，盐腌半个小时。下面放上点葱丝，姜丝，并垫上一个芹菜，让盘子下面有点空隙，这样蒸汽可以进到下面。鱼上面也放些葱姜。... [鳟鱼]
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清蒸虹鳟鱼
材料:虹鳟鱼、洋葱、葱姜蒜、生抽做法:1、虹鳟鱼清理干净，抹少量盐腌10分钟（喜清淡口味的可以忽略腌制）； 2、葱姜蒜切末，塞入鱼腹，放入抹过油的鱼盘或平盘（防止... [鳟鱼]
