粘豆包列表
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红豆馅粘豆包
材料:水300克,汤圆粉400克,豆沙馅做法:1.按照4:3的比例用温水和面,我用的400克汤圆粉,大概300克水,活匀即可。 2.将面团分成等量的大小,用一个按扁一个,小心不要... [粘豆包]
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粘豆包
材料:主料:黄米面,干面粉,做法:1、将黄米面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水懈开,再加入干面粉,倒入黄米面中和匀,饧几个小时;... [粘豆包]
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东北粘豆包
材料:红芸豆、绵白糖、玉米面、糯米面、酵母做法:1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时; 2、煮至红芸豆软烂时,如果锅... [粘豆包]
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粘豆包
材料:【皮儿料】: 做法:1、皮儿料的制作:将【皮儿料】4种粉料混合,用 1½ 杯温水调和,揉成面团,醒面一至两小时。 2、馅料的制作:大芸豆两杯泡过夜,冲洗干净,倒入... [粘豆包]
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奶香粘豆包
材料:玉米面1份,黄米面6份,豆沙馅,牛奶,酵母粉做法:1.玉米面一份用开水烫熟,晾凉 2.酵母粉融化在牛奶中,此时牛奶要少放,便于之后再添加。6份黄米面,加牛奶混合成... [粘豆包]