材料:面粉350g,清水100ml,盐1茶匙(5g),黑芝麻2茶匙(10g),油500ml(实耗30ml)做法:将面粉放入盆中,再加入清水、盐和黑芝麻,反复混合揉捏,和成面团,然后饧制20分钟。 用擀... [炸排叉]
材料:面粉: 300克 盐 8克 油 15克 水 120克 芝麻 2大勺做法:1、所有材料混合,揉匀成硬面团 2、将面团擀成薄面片 (KA压面机刻度5)... [炸排叉]