蒸包子列表
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蒸包子
材料:葱，豆瓣酱，酱油，瘦肉，盐，香油，鸡精，五香粉，豆角，油，鸡蛋，面粉，奶粉，姜，水，酵母做法:1.豆角，葱姜末，瘦肉，油，酱油，豆瓣酱，五香粉，鸡精，香油，盐，搅拌均匀即可。 2.用奶粉、面粉... [蒸包子]
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韭菜馅包子
材料:面粉200克，干酵母2克，韭菜，鸡蛋，盐做法:1.面粉200克，干酵母2克，用温水化开 2.把化好的酵母水倒进面里，揉成面团 3.放面团的盆盖上盖子，30°左右... [蒸包子]
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包子芋泥馅
材料:芋头500公克，细砂糖300公克，沙拉油150公克做法:1.芋头洗净削去外皮后切片。 2.芋头放入蒸锅中蒸熟，用汤匙压成泥状。 3.将糖与油加入芋泥中... [蒸包子]
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速发花卷，馒头，包子记
材料:低筋面粉450克，水250ml（最大的那个黑勺子是1cup)，酵母6克(1tbsp没满)，泡打粉3克(1tsp)，炼乳30ml（1/8cup)，白糖7.5克(1/2tbsp)，油2.5ml(1/2tsp)，盐1克（1/4tsp)做法:1，准备材... [蒸包子]
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三角肉包子
材料:面粉2碗， 猪肉150克，酵母一匙，白糖半茶匙，开水一碗。做法:1.猪肉剁成肉末，加盐，酱油，生粉.葱花，适量黄酒，胡椒面拌匀 2.取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖... [蒸包子]
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鲜肉包子
材料:面粉250克，做法:1、将酵母用200毫升的温水化开，倒入250克面粉中揉成面团，夏天放置40分钟，春秋天2个小时左右，低于20度可放在保暧器具里保温。 2、鲜肉剁... [蒸包子]
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猪肉香菇包子
材料:面粉150克，水75克，酵母1.5克做法:1.先说一下馅料。（这个份量很多，如果只是包包子可以减成十分一使用）鸡蛋打散，放入油锅中，炒成蛋碎末 2.香菇清洗干净后，切... [蒸包子]
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椰蓉馅蒸包
材料:面粉250克，牛奶130ml，白糖10ml，盐2ml，酵母5ml做法:1.把酵母放进温牛奶中，搅拌均匀后静置5分钟，把白糖和盐跟面粉混合，把牛奶慢慢倒进面粉中，边倒边用筷子搅拌，揉成团，取出... [蒸包子]
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鲜肉大葱包子
材料:面粉500克，酵母5克，泡打粉5克，糖5克，水300克。包子馅：猪肉(肥瘦3:7)250克、大葱120克、清水80克、酱油1大勺、五香粉1小勺、食用油1.5大勺、生姜、香油、料酒、白糖少许... [蒸包子]
