材料:主料：花生，猪手，八角，姜片，调味料。做法:1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。 2、把锅烧热，放油爆香八角和姜片，再放猪手炒匀，撒酒放酱油加适量的水，加少... [焖猪手]
材料:猪手2只，黄豆150克，八角1个，香叶2片，草果1个，葱结1个，老姜3片，料酒20毫升，老抽20毫升，盐适量，冰糖适量做法:猪手两个，让店家斩成小块，锅中放水，放入猪手汆烫两分钟至血沫出来... [焖猪手]
