仔排列表
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凤梨仔排
材料:仔排1000克,青红椒各4个,香菜段150克,西芹1根,听装菠萝1听(约300克),菠萝一只约300克,洋葱头250克,锡纸2张。调料红糖100克,红酒醋(西餐调料)50毫升,番茄沙司250克,辣椒粉3克,芥末... [仔排]
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香卤仔排
材料:主料:猪肋排、葱、姜、蒜做法:1、将排骨焯好,用清水冲洗几遍。 2、葱姜切好,蒜用的是整粒。 3、热油锅,将排骨煸一会儿将油逼出;加入葱姜蒜翻... [仔排]
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辣炒仔排骨
材料:猪小排骨500g 彩椒俩个 耗油20g 糖15g 鸡粉5g 葱蒜50g 油30g 生粉20g 黄酒20g 番茄沙司30g做法:一、将排骨斩成寸断用黄酒 耗油抓匀腌制十分钟,彩椒... [仔排]
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糖醋仔排
材料:仔排1斤做法:1、将仔排洗净过水,可少放些料酒,以去浮沫味道,水开后2-3分钟捞出。 2、重新加水放入八角、桂皮、3-4粒花椒,将仔排放入煮至8成熟时加少许... [仔排]