山东菏泽小吃介绍

菏泽小吃专题为您介绍山东菏泽特色小吃推荐,菏泽小吃街和小吃店信息以及山东菏泽小吃攻略,天天小吃网还提供网络上热销的菏泽小吃外卖商品,让大家足不出户就能享受到全国各地的美食小吃。

菏泽小吃列表

山东煎饼

山东煎饼

山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它作《煎饼赋》,可见...

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单县麻片

单县麻片

麻片

麻片,亦名焦切,在单县的生产历史悠久,它选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料,采取传统工艺—一芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序精制而成。 该产品薄...

木瓜猪脚黄豆汤

木瓜猪脚黄豆汤

菏泽盛产木瓜,因此当地以木瓜做成的菜品和小吃也很多,木瓜猪脚黄豆汤就是其中最具有代表性的菜品。此菜历史悠久,营养丰富,最适合女士饮用。菏泽大小餐馆都吃的到,通常3...

白酥鸡

白酥鸡

白酥鸡 菜系:鲁菜 特点:成武县志记载,清宫贡品,传统名吃。顶白底红,半球型,蒸制而成。成品脆嫩、酥软、鲜香。高蛋白、低脂肪,老少皆宜。 将鸡洗净,取鸡腿、脯肉四块,...

成武冬枣

成武冬枣

成武冬枣,果实较大,多为长椭圆形或长卵圆形,果皮赭红色,果肉为乳白色。果面渐细瘦,平圆,顶洼小、中深。果面光亮,有浅显沟棱。果皮较厚,赭红色。果肉厚,质细较松脆,...

焖莜面鱼鱼

焖莜面鱼鱼

焖莜面鱼鱼,俗名焖圪瘩。是宁武县颇具特色的风味食品。当地有谁吃谁称赞,吃饱还想吃的说法,就是指人们对此食品吃后的感觉。 焖莜面鱼鱼要真正做到美味适口,并非易事。除了...

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成武酱大头

成武酱大头

成武酱大头是山东菏泽市成武县特产,系由该县特产的芥菜(大头菜)腌制的酱菜,该菜创始于清乾隆年间,历史悠久。其特点是:棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香...

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单县油煎包

单县油煎包

油煎包,是单县名吃之一,数县城刘隅首骆家的最好。它分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅,配以各种辅料,包成月牙形。素馅包用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅,包成椭圆形。荤素两种...

百寿坊羊肉汤

百寿坊羊肉汤

单县百寿坊羊肉汤简介 山东百寿坊食品有限公司建于1999年,是迅速发展起来的高科技民营企业。2000年在省工商局注册为山东百寿坊食品有限公司。公司占地面积59940平方米,有20000平方...

徐家吊炉烧饼

徐家吊炉烧饼

县徐家吊炉烧饼,因其用具、做工、造型。胃口与其它面食类不同,而被工商 部门命名为传统名吃。 徐家吊炉烧饼,始创于二十世纪初,至今已有近百年的历史。创始人徐向清(1893-...