糟烩鞭笋 时间:2020-05-05 2020-05-05 上城小吃 手机阅读 传说杭州孤山的广元寺附近有一片竹林,寺内和尚很爱吃笋,却又不善于烹调,只会烧烧煮煮。苏东坡出任杭州刺史时,与寺里和尚有所交往,便把自己的"食笋经"传授给他们。用嫩鞭笋加上香糟,经过煸、炒、烩等而制作成的这道菜,香味浓郁,十分入味,富有特色。糟烩鞭笋经历代相传,成为杭州有名的传统素菜。 (糟烩鞭笋)导购 【糟烩鞭笋】相关小吃 1. 糟烩鞭笋 2. 火焖鞭笋 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a4354.html 上一篇:小鸡酥 下一篇:榴莲酥 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ