德州平原推荐小吃
平原小吃列表
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煎转鲫鱼
主料:鲫鱼2条(约600克)。 配料:水发冬菇15克,火腿15克,冬笋15克,菜心2棵,葱姜蒜共20克,八角1粒。 调料:白油100克,奶汤750克,清汤250克,料酒25克,精盐3克,味精2克... [德州平原小吃]
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仙丹
“仙丹”牌烤蛋经过多年研究,全套引进韩国设备,选用新鲜鸭蛋、鸡蛋,采用特殊工艺在国内独家生产的国家级专利食品。 烤蛋是经过特殊工艺,特定温度段烤制,不... [德州平原小吃]
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锅烧鸭
特点:外香脆,肉鲜嫩,造型美观,色味俱佳。 原料:净雏鸭750克。 肥肉丝30克、鸭蛋一个。酱油10克、葱段10克、姜10克、精盐4克、绍酒20克、八角5克、桂皮3克、花椒3克、面... [德州平原小吃]
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平原乳鸽
平原特产乳鸽,采用平原县的乳鸽烹饪而成,味道鲜美,营养丰富,赢得了海内外宾客的青眯。平原人自古以来就有养鸽子的传统,从清末至今恩城镇每年正月初八的鸽子会,已成为一个传统... [德州平原小吃]
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恩城签子馒头
恩城签子馒头 平原县恩城镇在一百多年前就有20多家经营签子馍馍,其中陈家馍馍铺声誉万佳;而陈氏第三代传人陈荣合的签子馍馍更佳,以用料精细,味道宜人而名传遐迩,倍受青... [德州平原小吃]
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王记老豆腐
王记老豆腐 将黄豆制成浆汁,用熟石膏汁点成老豆腐;芝麻酱内加入精盐,并陆续加进凉开水调匀;蒜泥用凉开水调成汁;酱豆腐用凉开水调稀;将老豆腐盛入碗内,浇上芝麻酱、酱... [德州平原小吃]