砂窝文昌鸡 号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名,重约1.5千克左右,传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。在全国砂锅一片热的影响下,海南的文昌鸡也有砂锅化趋势。 在滨江东江湾路的红椰林酒家,砂窝文昌鸡已成为该店的特色招牌菜。
(砂窝文昌鸡)导购
【砂窝文昌鸡】相关小吃
1. 砂窝文昌鸡
2. 广州文昌鸡
3. 白斩文昌鸡块
4. 文昌岛全鱼宴
5. 文昌空心煎堆
6. 文昌按粑
7. 文昌抱罗粉
本文来源:https://www.xiaochi7.com/a8788.html