济宁小吃列表
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四鼻鲤鱼
介绍: 四鼻鲤鱼:四个鼻孔的鲤鱼是微山湖的特产,在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下,所以,四个鼻孔鲤鱼是湖区婚宴中首选的菜品原料,也是婚宴中的一道特色菜。清蒸鲤鱼... [山东济宁小吃]
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鱼台大米
介绍: 鱼台大米主产区老砦乡位于中国北方最大淡水湖群微山湖畔,这里水土肥美,鱼虾成群,风光秀美,景色宜人,因此,造就出这色泽晶莹透亮,营养丰富,流脂溢香,可粥可饭,... [山东济宁小吃]
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微山湖大闸蟹
介绍: 1 名称 【品牌名称】 微山湖 微山湖大闸蟹 【物种名称】 微山湖大闸蟹 【所在地区】 微山湖:位于山东省南部的微山县,是中国第五大淡水湖,也是中国北方最大的淡 水湖,... [山东济宁小吃]
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微山湖乌鳢
介绍: 微山湖乌鳢 乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的孝鱼,很受湖区人们的喜爱。乌鳢体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可 做主料,... [山东济宁小吃]
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石墙薄皮核桃
介绍: 邹城香城长红枣和石墙薄皮核桃相继通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审,被确认为地理标志产品,予以依法保护,成为该市获此称号的两个特色... [山东济宁小吃]
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香城长红枣
介绍: 邹城香城长红枣和石墙薄皮核桃相继通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审,被确认为地理标志产品,予以依法保护,成为该市获此称号的两个特色... [山东济宁小吃]
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泗水地瓜(红薯)
介绍: 1 简介 红薯(学名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯,在泗水常被叫作地瓜。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。泗水作为多山区多丘陵的农业县,种植红... [山东济宁小吃]
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胡集白梨瓜
介绍: 1 产地环境 金乡县地处中国东部的鲁西南平原腹地,地跨北纬3452-3540,东经1167-11630之间。地理位置十分优越。北依五岳之首泰山,南邻江苏、安徽、河南三省,与孔子诞生地同... [山东济宁小吃]
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鱼台龙虾
介绍: 鱼台龙虾个体大长,头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色,体表光洁,无附着物,腹部洁净,肠管清晰可见,蒸煮后甲壳呈鲜红色,壳薄而光滑,肉质洁白细嫩,味道鲜美。 鱼台... [山东济宁小吃]
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鱼台甲鱼
介绍: 鱼台甲鱼体色为黄褐色或土黄色,腹部呈黄白色,体形椭圆,裙边大而薄,爪尖而长,体质健壮,翻转灵活,蒸煮后,肉质鲜香富有韧性。 鱼台甲鱼为农产品地理标志产品。 继... [山东济宁小吃]
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张庄牛心柿
张庄牛心柿 张庄牛心柿... [山东济宁小吃]
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马庙金谷米
介绍: 马庙金谷,山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产,中国农产品地理标志保护产品,被称为中国四大名米之一。马庙金谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑... [山东济宁小吃]
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邹城柳下邑猪牙皂
介绍: 柳下邑猪牙皂有600余年的栽培历史。是我国特有的树种。落叶乔木,高达10-20米,寿命可达600年,盛果期200年,树冠扁球形,枝开张;冬芽圆锥状,褐色,无毛;树干皮深灰黑色... [山东济宁小吃]
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九仙山葡萄
九仙山葡萄 九仙山葡萄... [山东济宁小吃]
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梁山青山羊
梁山青山羊 梁山青山羊... [山东济宁小吃]