决明子茶
决明子茶的基本介绍
决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。将单味炒决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色。
决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。秋、冬季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。
决明子茶的功效与作用
决明子,味咸苦,性凉;归肝、胆、肾经。祛风清热,解毒利湿。主风热感冒,流感,急性结膜炎,湿热黄疸,急慢性肾炎,带下,瘰疬,疮痈疖肿,乳腺炎。
1.明目
用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。缓解目赤肿痛,羞明多泪等症,系肝火上扰,或风热等症。
2.防止青盲内障
青盲内障,多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目,常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用,以治青盲内障。
3.平喘、利胆、保肝、降压
所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。
4.降血压
现代临床用决明子治疗高脂血症,决明子水煎或制成片剂服用。
5.强心
所含大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚,具有降低血清胆固醇和强心作用。
禁忌人群:脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者忌食。 适宜人群:适宜眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者;慢性便秘患者;高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。
决明子茶
材料:
决明子100克。
做法:
将决明子炒后研为末,以茶水调敷于太阳穴,药干则换,反复多次。
决明子茶(二)
材料:
决明子15克,夏枯草9克。
做法:
将决明子炒至稍微鼓起,微有香味,放凉,打碎或碾碎;夏枯草切碎,开水冲泡。代茶饮,每日1剂。
山楂决明子茶
材料:
山楂、决明子各10克。
做法:
将上2味研为粗末,沸水冲泡。代茶饮。
菊花决明子茶
材料:
菊花10克,山楂15克草决明子15克,白糖少量。
做法:
1.先将菊花去除杂质,用清水洗净,备用。
2.草决明子用清水洗净,打碎备用。
3.山楂用清水洗净,备用。
4.将全部材料准备就绪后,把菊花、草决明子、山楂一同放进沙锅内,加入适量清水煎汁。药汁煎好后,去除菊花、山楂、草决明子等药渣,取出药汁,加上适量白糖,代茶作为平时饮料饮用。注意事项:1.平时脾胃虚弱,常大便溏薄者不宜用本方。
2.本茶品药材用量是成人一次性泡煮的用量。
3.外感头痛,不用此方。专家叮咛:本茶中含山楂,其味偏酸性,有胃酸过多的患者不宜饮用此茶。
决明子茶
决明子茶的基本介绍
决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。将单味炒决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色。
决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。秋、冬季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。
决明子茶的功效与作用
决明子,味咸苦,性凉;归肝、胆、肾经。祛风清热,解毒利湿。主风热感冒,流感,急性结膜炎,湿热黄疸,急慢性肾炎,带下,瘰疬,疮痈疖肿,乳腺炎。
1.明目
用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。缓解目赤肿痛,羞明多泪等症,系肝火上扰,或风热等症。
2.防止青盲内障
青盲内障,多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目,常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用,以治青盲内障。
3.平喘、利胆、保肝、降压
所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。
4.降血压
现代临床用决明子治疗高脂血症,决明子水煎或制成片剂服用。
5.强心
所含大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚,具有降低血清胆固醇和强心作用。
禁忌人群:脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者忌食。 适宜人群:适宜眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者;慢性便秘患者;高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。
决明子杞菊水
材料:
炒后的决明子10克,枸杞1小匙,菊花5个
做法:
1.先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。
2.将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可。
3.还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好。
4.最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。
决明子菊花茶
材料:
菊花,决明子,大枣(或者枸杞)
做法:
1、把所有的材料都放到茶壶里,冲入沸水;
2、焖十分钟就可以喝了。
小诀窍
因为加了红枣这个茶喝起来并不苦,有点甜滋滋的。如果你喜欢还可以加点冰糖,冬日暖茶,温馨得很呢^_^
决明子红枣枸杞汁
材料:
红枣4∼5颗,决明子1汤匙,枸杞1汤匙,热水250∼300㏄
做法:
1.枸杞红枣略微沖洗。
2.将所有材料放入茶壶中,沖入沸腾的热开水沖泡即可。
肉松决明子煲凉瓜
材料:
用料原材料:肉松50克,决明子20克,凉瓜300克,姜片10克,清水600克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法:
1、凉瓜掏去瓤洗净切1厘米厚的片,决明子除去杂质待用。
2、将净锅上火,放入清水、肉松、决明子、凉瓜、姜片小火炖30分钟调味即成。
功效
凉瓜即苦瓜,对暑热烦渴、目赤肿痛有一定的食疗作用。经研究发现,苦瓜中含一种有抗癌作用的脂蛋白。
爱心提示
一般人群皆可食用。
决明子蜜
材料:
决明子500克,蜂蜜500克,冰糖50克。
做法:
决明子洗净,倒入大瓦罐内,加冷水浸没。再加水一大碗,用小火慢煎一小时,约剩药液一大碗时,滤出头汁。然后加冷水两大碗,煎二汁,约剩药液大半碗时,滤出,弃渣。将头汁、二汁,蜂蜜、冰糖倒入大砂锅内。小火熬半小时,离火、冷却,装瓶盖紧。每晚临睡前二匙。开水冲服,或早晚各一匙。饭后漱口,保持口腔卫生。