燒饼列表
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蟹壳黄
材料:1.高筋面粉200公克,低筋面粉100公克,糖粉60公克,猪油100公克,水135㏄,做法:1.将材料1拌匀成面糰至表面光滑,盖上保鲜膜静置醒30分钟,即为油皮,分割为每个10公克,搓圆备用... [燒饼]
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椒盐芝麻小火烧
材料:主料:自发面粉,做法:1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)。 2、盐和花椒粉一起放入小碗中搅拌均匀。 3、面团擀成大片,抹上芝... [燒饼]
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蟹壳黄
材料:材料:,中筋面粉3杯,葱花2杯,猪油1/3杯,肥绞肉半杯,糖1大匙,果糖3大匙,盐1小匙半,酵母粉1小匙,生白芝麻半杯做法:1.取一个容器,倒入2杯中筋面粉、酵母粉、糖和4/5杯的水先以... [燒饼]
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蟹壳黄
材料:油皮原料做法:1.猪肥肉切成末 2.葱切成末 3.将葱末和肥肉末放在一个容器中 4.加上盐和胡椒粉搅拌均匀 5.油皮材... [燒饼]
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蟹壳黄
材料:A 中筋面粉:100克做法:1.将材料A的中筋面粉过筛于玻璃碗中,加入材料A的其余材料混合拌匀成雪花状 2.将作法1揉成光滑且不粘手的面团,再分割成每个15克... [燒饼]
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萝卜丝酥饼
材料:主料:中筋面粉300克,低筋面粉320克,猪油280克,萝卜1根,培根3片,香菇若干做法:1、中筋面粉300克、猪油120克、糖8克、水140克,所有材料一起糅合使之表面光洁,然后醒30分... [燒饼]
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蟹壳黄和小烧饼
材料:油皮:中筋面粉150克,猪油50克,白糖10克,水65克,盐2克做法:1、油皮原料中加入猪油、中粉、糖搓成屑状,慢慢加入水揉至光滑套上保鲜袋静置30分钟。 2、油酥:... [燒饼]