菠菜列表
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老醋花生米
材料:花生米,菠菜,胡萝卜,芝麻,陈醋,白糖,盐,生抽,蒜做法:1.花生米洗净,冷水中浸泡一小时,捞出控水,小火炸至酥脆,放凉备用。菠菜洗净,整根焯烫一分钟,捞出过凉,备用。胡萝卜切细丝,... [菠菜]
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凉拌菠菜
材料:菠菜1把,蒜末适量,自制辣椒适量,花椒粉适量做法:1.菠菜洗净,锅里放一锅水,待水烧开后放入菠菜,菠菜烫熟后捞出,在冷水中冲洗一下后用手挤干菠菜的水分,放入一个碗里待用... [菠菜]
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纯素蒜蓉小油菜
材料:小油菜1斤,蒜若干做法:1.我选用的是小油菜心,洗净。 2.蒜拍碎,我不愿意拍得太碎。 3.锅内倒入花生油,待油热后放入葱花,出香味儿后放入小油菜... [菠菜]
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陈醋菠菜花生米
材料:菠菜,花生,大蒜,白砂糖,陈醋,鸡精,香油,生抽,胡萝卜丝做法:1.菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净; 2.大蒜切成... [菠菜]
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麻酱菠菜蛋脯
材料:蛋液,淀粉,菠菜,麻酱,盐少许做法:1.蛋液要打得足够均匀,加淀粉会很宣软,少许盐。 2.用平底锅摊成蛋饼,铺上调好的菠菜,卷成蛋卷,切段,淋麻酱。 小... [菠菜]
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菠菜奶油浓汤
材料:菠菜100克,牛奶100克,高汤300克,黄油30克,洋葱20克,火腿20克,大蒜1瓣,香叶3-4片,面粉20克,盐,胡椒粉少许做法:1.菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用;... [菠菜]
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菠菜炒鸡蛋
材料:菠菜,鸡蛋,粉丝做法:1.把菠菜洗净切一寸多长的段,待用 2.粉丝好的煮一下时间不用太长,不是很好的用水泡一会就可以了 3.上锅摊鸡蛋,然后盛出... [菠菜]
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生煎菠菜
材料:菠菜,鸡蛋,盐,味精,胡椒粉,蒜茸辣椒汁做法:1.菠菜择洗干净,放在鸡蛋液中,加盐、味精、胡椒粉,放平底锅中两面煎金黄即可。 2.食用时沾蒜茸辣椒汁.... [菠菜]
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南方特色清汤--菠菜肉汤
材料:菠菜,猪肉,芹菜做法:1.菠菜洗净切成几段,猪肉剁成肉碎.芹菜切碎. 2.锅中烧开水,把菠菜放入,然后加入肉碎,打散,煮滚之后洒上芹菜加盐和鸡精调味即成.... [菠菜]
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老醋果仁菠菜
材料:菠菜,花生米,盐,老醋,糖做法:1.把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。 2.花生米炒熟,加盐拌匀晾凉。 3.把花生和菠菜放到一起,加入老醋,糖,少许盐拌匀即... [菠菜]
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北方清淡面食-菠菜面
材料:面条适量,菠菜50克,鹌鹑蛋3个,鸡丝适量,盐,香油做法:1.菠菜洗净焯汤后过凉。 2.煮锅内烧水,把熟鸡丝下入,水开后打入鹌鹑蛋,蛋成型后把面放入煮熟,出锅前加盐... [菠菜]
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当北方的菠菜遇见粉丝
材料:菠菜250克,粉丝150克,蒜头4瓣,花椒12粒,食盐少许,食用油少许,食醋适量,鸡精少许做法:1.菠菜洗净。锅里烧开水,放入菠菜焯熟。捞出过凉水。 2.粉丝放入锅中焯... [菠菜]
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菠菜沙拉
材料:材料:有机菠菜叶100克,番茄100克,洋葱60克(约1/4个),鸡蛋1个,培根1片,甜椒80克(一个),玉米粒1/4杯(量杯),黑橄榄5颗(可按个人喜好添加或不加),feda芝士数粒(按个人喜好添加),调料:特级初... [菠菜]
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姜汁菠菜塔
材料:菠菜500克,姜50克,调料:香油1大匙(15ml),酱油1大匙(15ml),醋3大匙(45ml),糖1大勺,鸡精少许,盐适量做法:1、姜剁成姜蓉备用。我喜欢再把姜汁给挤到菠菜里拌匀。 2、... [菠菜]
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菠菜丸子
材料:鱼丸子浆300公克,菠菜泥40公克,太白粉10公克,香油少许做法:1、将鱼丸子浆放入容器中,加入菠菜泥、太白粉和香油,同方向混合搅拌均匀。 2、再拿起丸子馅摔... [菠菜]
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芝麻菠菜
材料:菠菜300公克,1.盐2小匙,2.柴鱼酱油2大匙,冷开水2大匙,白芝麻1/2大匙做法:(1)将菠菜整株洗净后,烧开一锅水,加入2小匙盐,将菠菜放入汆烫,等颜色变绿后立即捞起,沖冷水至凉... [菠菜]
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芝麻菠菜
材料:菠菜300公克,白芝麻1小匙,芝麻酱2大匙,酱油1大匙,香油1小匙做法:1.将菠菜放于滚水中烫熟,取出泡冰水冰镇沥干装盘备用。 2.将所有调味料搅拌均匀,淋于作法... [菠菜]
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淮山枸杞炒菠菜
材料:菠菜300公克,山药70公克,生姜1小段,沙拉油2小匙,药材:1钱,盐1小匙,细砂糖1小匙,水2小匙做法:1.菠菜洗净去头,切5∼6公分长段;山药去皮切5公分条状,泡入水中;生姜切小片;枸杞... [菠菜]
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菠菜煎饼
材料:菠菜150公克,盐1茶匙,沙拉油2大匙,面煳:100公克,糯米粉50公克,水150㏄做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.菠菜洗净,用滚水汆烫约1分钟... [菠菜]
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炒菠菜
材料:菠菜半斤,蒜苗1/2支,沙拉油2大匙,米酒1小匙,盐2/3小匙,味精少许做法:1.菠菜洗净切段,蒜苗切斜片。 2.取锅倒入沙拉油加热,爆香蒜白,再放入作法1的菠菜和调味... [菠菜]