茶列表
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蜜豆清凉奶茶
材料:立顿红茶,绿色的蜜豆,牛奶,甜炼乳做法:1.先用100ml开水冲泡红茶,焖上2-3分钟,倒进去煮开的牛奶,再焖3分钟。(其实这是最基本的奶茶的做法) 2.其实这时茶的温... [茶]
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桂花茶骨
材料:猪排骨,葱丝,生抽,糖,白胡椒粉,料酒,桂花乌龙茶包1个,干桂花适量做法:1.将切成条状的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉腌制至少30分钟. 2.这个时候用一杯开水泡桂... [茶]
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消滞花草茶
材料:柠檬香蜂草,柠檬猫薄荷,莱姆薄荷,红茶茶包,冰糖做法:1.香草洗干净擦干水,红茶茶包加入200ML热水浸泡片刻。 2.所有材料加到一起搅拌均匀泡3分钟左右即可... [茶]
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DIY蜂蜜柚子茶
材料:蜂蜜,柚子肉做法:1.取柚子肉,仔细滴剥干净成一块块的肉,放到不锈钢盆里加少许水上火熬煮半小时,肉粒会自己一根根分离的; 2.等凉了加入蜂蜜拌匀就可以了;... [茶]
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奶茶
材料:红茶粒适量,牛奶,水做法:1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶,加几遍热水,得到红茶水。 2.根据喜欢加入适量的牛奶,倒入牛奶煲里加热至开,即成。... [茶]
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山楂陈皮茶
材料:炒红枣5个,陈皮8克,山楂5个做法:1.红枣泡发后洗净,铁锅先烧热,放入红枣干炒到有点发焦,不必炒到全都成黑炭,泡的时候用手掰开。 2.陈皮和山楂用温水洗净,陈... [茶]
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黄芪红枣茶
材料:黄芪10-15克,红枣6个,清水2-3碗做法:1.红枣用温水泡发洗净后,去核。(不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核) 2.黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟... [茶]
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决明子菊花茶
材料:菊花,决明子,大枣(或者枸杞)做法:1、把所有的材料都放到茶壶里,冲入沸水; 2、焖十分钟就可以喝了。 小诀窍 因为加了... [茶]
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菊花枸杞茶
材料:干菊花数朵,枸杞一小把,冰糖适量做法:1.把菊花,枸杞用水稍稍洗下. 2.锅里放清水5碗,把洗好的菊花,枸杞和冰糖一起放到锅里,煮开后,转小火再煮5分钟后,熄火.... [茶]
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姜枣活血茶
材料:大红枣5粒左右,桂圆5粒,姜半块,枸杞1小撮,红糖适量做法:1.枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。 2.除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5... [茶]
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水果红茶
材料:金桔,橙子,苹果,普洱,蜂蜜,水做法:1.烧壶热开水将普洱茶沏好,滤去茶渣,倒进玻璃壶内,点燃底座里的酒精灯加热玻璃壶。(有红茶包的可免去这步骤) 2.金桔切成两... [茶]
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迷迭香红茶
材料:迷迭香(几杯茶几株迷迭香)4株,薄荷嫩头8朵,千日红8朵,开水做法:1.迷迭香和薄荷先先过过凉开水,清洗一下。 2.把原料均匀放到各杯,冲入开水浸泡5-10分钟。... [茶]
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玫瑰蜜枣茶
材料:玫瑰花适量,蜜枣两个做法:1.茶具洗干净,放蜜枣,放玫瑰花 2.冲开水,泡十分钟左右既可。 小诀窍 因为单单喝玫瑰花会... [茶]
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玫瑰红茶冻
材料:高山云雾有机玫瑰红茶10克,白糖20克,果冻粉10克做法:1.红茶先用80度左右的水泡出茶汤,过滤出100ML左右的茶汤,晾凉备用。 2.先将10克果冻粉与100ML的水... [茶]
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Amai的抹茶曲奇
材料:黄油91克,糖粉40克,低粉161克,抹茶1T,蛋黄40克,砂糖做法:1.所有的材料用kitchenaid打匀,不能打发,就是一个面团。 2.擀开大约半英寸厚——总是不免越擀越薄... [茶]
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自制柠檬蜂蜜茶
材料:柠檬一个,蜂蜜半罐,玻璃瓶子(或其他密闭容器)一个做法:1.容器洗净擦干,柠檬洗净,擦干水分,切片备用。 2.将一半蜂蜜倒入容器,放入所有柠檬片,再倒入另一半蜂... [茶]
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枸杞红枣茶
材料:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖做法:1.锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。 2.转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。 小诀窍... [茶]
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奶沫鸳鸯奶茶
材料:红茶1包,三花植脂淡奶80ml,黑咖啡1袋,方糖3块,沸水350ml做法:1.将红茶放入杯中,我用的是川宁的红茶,倒入250ml沸水。 2.反复上下拉动茶包约30次,让红茶均匀... [茶]
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什果缤纷西米露
材料:西米,西瓜,芒果,火龙果,椰汁,薄荷做法:1.将西米稍过水,放入烧开的水中,中小火盖上盖子煮至西米变半透明。 2.沥干水份 3.立即放入冷水中,... [茶]
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蜂蜜双枣茶
材料:红枣30颗,黑枣10颗,冰糖5颗,蜂蜜适量做法:1.红枣和黑枣用温水浸泡半小时后,去核,洗净。 2.将去核后的大枣放入搅拌机,倒入适量清水,搅打成枣碎。... [茶]