蛋炒饭列表
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蛋炒饭
材料:米饭鸡蛋香葱油盐、胡椒粉各适量。做法:1.取个大容器,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液。 2.炒锅置火上,倒入少许油,烧热... [蛋炒饭]
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家常蛋炒饭
材料:大米饭一碗,鸡蛋一个油、盐、葱花,小虾米做法:1.先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟 2.后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少... [蛋炒饭]
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蛋炒饭
材料:米饭一碗,鸡蛋2-3个,李锦记生抽3勺,青菜(洋葱,园白菜,角瓜,胡萝卜)2-3种,香菇3-5朵,葱花,盐少量做法:1。葱切丝备用 2。将李锦记的酱油加耗油调成汁(我还加了吃... [蛋炒饭]
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豆角蛋炒饭
材料:冷饭随意,豆角粒随意,脆皮肠切粒随意,虾皮随意,鸡蛋随意做法:1.全部材料准备好,切粒的切粒 2.1、热锅放油,先炒豆角粒,放点盐,炒2、豆角炒至变色后,加入脆肠... [蛋炒饭]
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培根虾仁杂蔬蛋炒饭
材料:虾仁胡萝卜莴笋培根适量,鸡蛋一个,小香葱碎少许,剩米饭一碗做法:1.1.虾去头去皮,切小丁,胡萝卜,莴笋切小丁,香葱切粒备用。 2.鸡蛋加少许盐打散,油锅烧热导... [蛋炒饭]
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西餐味道培根什蔬蛋炒饭
材料:培根4片,圆白菜适量,洋葱适量,尖椒一根,鸡蛋2个,大葱少许做法:1.培根切小条,洋葱切丁、圆白菜切丝,尖椒切小丁。 2.锅里放油、放入切好的葱花炒香,鸡蛋直接... [蛋炒饭]
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蛋炒饭
材料:米饭250g,胡萝卜半根,鸡蛋1个,香肠2根做法:1.1、鸡蛋一个,胡萝卜半根,台式烤香肠一包。2、胡萝卜、香肠切小丁备用。3、锅内入油,比炒菜稍多一些。油七成热时倒时鸡蛋... [蛋炒饭]
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美味腊肠蛋炒饭
材料:白米饭2碗,腊肠2根,火腿1根,香葱2根,鸡蛋1只,酱油约2匙做法:1.腊肠,火腿肠,切丁,香葱切小粒 2.热锅倒油,烧至5成熟倒入香肠炒出多余的油,再倒入火腿炒出香味,盛... [蛋炒饭]
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木耳蛋炒饭
材料:白饭200克,鸡蛋2个,三文治火腿50克,干木耳10朵,葱适量,料酒5毫升,盐3克做法:1.1、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎; 2.将鸡蛋放入碗中打散,加入料酒,葱洗净... [蛋炒饭]
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火腿蛋炒饭
材料:火腿丁30公克,青葱10公克,鸡蛋2颗,白饭1碗,沙拉油20㏄,盐适量,白胡椒粉适量做法:1.鸡蛋打散拌匀成蛋液,备用。 2.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面... [蛋炒饭]
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金黄蛋炒饭
材料:有鸡蛋2颗,白饭1碗,沙拉油20㏄,盐适量,白胡椒粉适量做法:1.有鸡蛋打散拌匀成蛋液,备用。 2.将作法1的蛋液与白饭混合、充分搅拌均匀,至每粒白饭都沾上蛋液... [蛋炒饭]
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黄金炒饭
材料:蛋黄2个,白饭6两,盐适量做法:1. 蛋黄打散成蛋液备用。 2. 将白饭放在容器中,加入作法1的蛋黄一起搅拌至米粒皆呈金黄色止。 3. 热油锅,将作... [蛋炒饭]
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黄金蛋炒饭
材料:蛋黄3个,盐1小匙,冷白饭180公克做法:1.蛋黄打散,拌入盐调味备用。 2.将冷白饭弄松,倒入作法1的蛋黄液并搅拌均匀,静置5分钟。 3.热锅,放入少许... [蛋炒饭]
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什锦蛋炒饭
材料:主料:米饭(蒸)100克,鸡蛋150克,做法:1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液; 2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁;小葱切成细末。 3.锅内放花... [蛋炒饭]
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扬州蛋炒饭
材料:主料:米饭(蒸)1000克,鸡蛋500克,做法:1.虾仁洗净,加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆; 2.干贝用水浸泡,洗净,备用; 3.香菇去蒂,洗净; 4.... [蛋炒饭]
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蛋炒饭
材料:米饭,鸡蛋,火腿做法:1、泡蛋液,切方腿丁。 2、炒饭,多放点油。 3、加料(上面的丁以及鸡精、盐、一丁点黑椒~哈)。 4、炒炒炒……猛... [蛋炒饭]
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广式腊肠鸡蛋炒饭
材料:广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗(大概就是两杯生米的样子),葱花少许,盐少许。做法:1、把广味腊肠洗干净,用开水煮熟,切成小块。 2、把鸡蛋打散,米饭提前... [蛋炒饭]
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踏踏实实的锅塌豆腐
材料:主料:北豆腐450克,鸡蛋1个,配料:盐1茶匙,白糖1茶匙,蚝油1汤匙,鸡粉1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1茶匙葱姜和干淀粉,红椒,葱末适量做法:1、北豆腐切成骨牌块。 2、... [蛋炒饭]
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简易蛋炒饭
材料:东北大米150g,鸡蛋2枚,大葱1段,盐2茶匙(10g),油1汤匙(15ml)做法:1、大米淘洗干净,在电饭锅中放入米和3/4杯清水,水面大约没过米面1cm左右,通上电源,做成口感略硬的米饭。... [蛋炒饭]
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菜蔬蛋炒饭
材料:凉米饭1碗250g,鸡蛋1枚,大蒜1瓣,洋葱1/2只,胡萝卜1/2根,菜椒1/2只,黄瓜1/2根,装熟玉米粒2汤匙(30g),油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),白胡椒粉1茶匙(5g)做法:将大蒜... [蛋炒饭]