材料:豆腐脑原料：做法:1、先做调味料：将姜汁磨好，放进一小碗；加热水然后加所有的红糖，搅拌至糖完全融化备用。 2、下一步做豆腐脑： 3、先把豆浆放进... [豆脑]
材料:内脂豆腐，木耳，鸡蛋，葱末，姜末，淀粉，盐，虾米，榨菜做法:1、内脂豆腐放盘中，上锅蒸熟； 2、做卤：油爆葱、姜末，加酱油，倒入木耳翻炒，加热水，水淀粉勾芡，放盐，打蛋花；... [豆脑]
