材料:原料:黄豆1.5杯(越小粒越好),买来的日本纳豆一小盒(用来提供菌种)做法:1.黄豆浸水过夜,略清洗后沥出。 2.发好的黄豆另外加4杯水用高压锅煮,上... [用酸奶机自制纳豆]
材料:黄豆 200g 味精 1茶匙做法:1. 将黄豆泡透,加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖(喂给菌粉吃的)用饭煲煮粥档煮软、水干,黄豆至一搓就烂、但形整的样子 2.... [用酸奶机自制纳豆]