豆皮列表
-
素鸡
材料:素鸡300公克,台式卤汁600㏄做法:1.素鸡沖水洗净备用。 2.取锅,加入台式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的素鸡,改转小火卤约20分钟即可熄火。 3.食... [豆皮]
-
葱香豆皮
材料:油炸豆皮4片,萝卜干1/4杯,红萝卜片1/4杯,葱段1/2杯,辣椒片1/4杯,酱油膏1大匙,糖2/3大匙,香油1大匙,白胡椒粉1小匙,盐1/2小匙做法:1.)将每一块油炸豆皮切成6长条,萝卜干、... [豆皮]
-
妙手豆皮素菜卷
材料:主料:豆皮一张,香菇,木耳,云耳,莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。香菇,云耳,木耳,莲子放在碗中,加花生油,糖,味精,盐,鸡精,酱油,湿淀粉搅拌。做法:1、豆皮分四分,每分三张切开,把这... [豆皮]
-
雪菜豆皮
材料:主料:豆皮300克,雪里红200克。葱1根。a:高汤1.5杯。b:色拉油,鸡精,盐各1小匙。c:香油1/2小匙。做法:(1)豆皮洗净切片,雪里红洗净切末,葱洗净切段备用。 (2)锅... [豆皮]
-
豆皮肉卷
材料:主料:豆皮2张,猪肥瘦肉,水发冬菇,山药,腌青菜做法:1、猪肉制茸,山药拍碎,冬菇切丁,再加调料、鸡蛋搅匀制成馅心。 2、豆皮发开切成6块,摊上肉茸,再卷成筒状,逐... [豆皮]
-
川味豆卷
材料:主料:绿豆芽150公克,胡萝卜25公克切丝,小黄瓜25公克切丝,豆皮2张做法:1、锅中放水,烧开后,将材料放入开水中川烫,水开再捞出,沥干水份。 2、豆皮对切开成三... [豆皮]
-
豆皮寿司
材料:主料:稻米200克,油皮200克,做法:1.米煮熟成米饭,盛入碗中,趁热加入白糖、白醋搅拌均匀,放凉; 2.豆皮(油皮)用凉开水冲净,放在竹片上摊开,放入适量米饭铺平,加入... [豆皮]
-
海米炒豆皮
材料:新鲜冬笋1个(约400g),干木耳2汤匙(30g),海米1汤匙(15g),油豆皮50g,盐1茶匙(5g),香葱花,姜末,蒜碎各1茶匙(5g),油,绍酒,生抽各1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml),朝天椒2个做法:新鲜冬笋逐步从底... [豆皮]
-
豆皮炒青菜
材料:油豆皮半张(约50g),小油菜100g,白砂糖1g,芝麻香油3ml,盐1g,油5ml做法:1、将油豆皮切成小菱形片,放入滚水中略煮30秒,待其变色、变软后即可捞出,备用。 2、小油... [豆皮]
-
粉丝豆皮卷
材料:小白菜4棵,豆腐皮一张,香菇2朵,粉丝一小捆,调味料:盐,香油,鸡粉,辣椒油,花椒油,蒜汁做法:1 香菇用水泡开,粉丝用开水泡软 2 锅里水烧开,加小白菜,香菇煮2分钟捞... [豆皮]
-
紫菜豆皮卷
材料:食用油500克(实耗80克)精盐1小匙白糖1小匙味精小匙干豆皮50克紫菜30克香葱1棵生姜1小块淀粉适量做法:1.干豆皮用水泡好,切... [豆皮]
-
八宝豆皮
材料:豆皮6张白芝麻25克猪肉馅200克香菇10克胡萝卜50克虾米20克糯米饭60克香菜2棵食用油50克酱油1大匙料酒1大匙胡椒粉小... [豆皮]
-
五彩豆皮
材料:干豆皮50克韭菜20克芦笋20克胡萝卜20克香菇20克食用油20克香油1小匙酱油1大匙精盐1小匙白糖1小匙做法:1.芦笋洗净,去老皮,... [豆皮]
-
懒人豆皮炒尖椒
材料:湿豆皮一张,尖椒2根,盐做法:1,豆皮和尖椒切成三角形(随意) 2,锅中倒油,将尖椒倒入锅中翻炒变软 3,加入豆皮,盐 4,翻炒3分钟可以勾点芡... [豆皮]
-
豆皮香菜卷
材料:原料:豆皮2张 鲜香菇2朵 香葱3根 香菜1小把 蒜末1茶匙(5克) 姜末1/2茶匙(3克)做法:1)鲜香菇洗净后切掉根部,切成1cm宽的条,豆皮切成长5cm,宽5cm的正方形,香菜和香葱洗净后... [豆皮]
-
双色豆皮
材料:豆皮,豆角,胡萝卜,牛肉馅做法:做好两种肉馅:胡萝卜肉馅,豆角肉馅 豆皮泡好后铺上,从中间向两边铺两种馅子 从两头向中间卷, 然后朝... [豆皮]
-
【武汉小吃】 之豆皮
材料:里脊肉,香菇,香干,香葱,榨菜丝一包,糯米。做法:1.糯米(提前一天泡一下,然后煮熟,少放水)。 2.把里脊肉,香菇,香干,香葱,榨菜丝都切成丁 3.炒锅放油少... [豆皮]
-
豆皮黄金卷
材料:南瓜 250g做法:1.南瓜用微波炉转熟或者蒸熟压碎成泥 2.加入鸡肉糜,葱花,1勺蚝油,1勺料酒,少许盐,糖调味,然后搅匀上劲 3.拿一张百叶皮,(大的话... [豆皮]
-
豆皮蔬菜卷
材料:豆腐皮,黄瓜,彩椒丝,香菜梗,东古黄豆酱,或者自己喜欢的蘸料做法:1 豆皮切成大小适中的长方形 2 黄瓜清洗干净 3 将黄瓜切成筷子粗的长条... [豆皮]
-
豆 皮
材料:鸡蛋2个,糯米3小杯,生粉or菱粉少许,五香干子,笋子,瘦肉,干香菇做法:1、将糯米用电饭锅蒸熟。 2、将五香干子、竹笋、瘦肉、干香菇切丁。 3、将... [豆皮]