豆豉系列列表
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辣豆豉蛋炒饭
材料:米饭适量,鸡蛋适量,葱花适量,盐适量,素油适量做法:1.鸡蛋打散,放少许盐,放入油锅炒熟。 2.炒锅放少许素油,微热后放一部分葱花炒香,加米饭中火翻炒一两分钟,... [豆豉系列]
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香辣豆豉虾锤
材料:大虾,辣椒,花椒,郫县豆瓣,葱,姜,白糖,胡椒做法:1.虾洗净之后挑出虾线,剥去硬壳。用刀沿着虾仁的背部划开1-2cm左右的口(开口视虾仁大小而定),捏住虾的尾部,将尾部从开口处穿... [豆豉系列]
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芦笋豆豉爆藕丁
材料:芦笋一把,莲藕1根,老干妈豆豉2汤匙,小米椒6根,大蒜3瓣,花椒1小把做法:1、莲藕切去藕节后用小刀刮皮,然后切成丁备用;芦笋去掉根部较老的部分后也切成丁,芦笋尖一段保留... [豆豉系列]
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豆豉鸡丁
材料:鸡脯肉一块,蒜薹一小把,豆豉酱一大勺,尖红椒一个,调味料:盐,料酒,生粉,鸡精做法:1 鸡肉,蒜薹切丁,红辣椒切小段 2 鸡肉用料酒,生粉抓匀腌10分钟 3... [豆豉系列]