盖浇列表
-
肉丝盖浇饭
材料:泰国大米400g,肉丝75g,鳝丝、熟鸡丝、火腿丝、笋丝、白糖、酱油、味精、绍酒、鸡汤各适量做法:1、泰国大米淘洗后晾干,入煲中加水蒸制成饭。 2、肉丝、... [盖浇]
-
番茄炒蛋盖浇饭
材料:番茄2只,鸡蛋1个,米饭1碗,盐适量,白糖1汤匙做法:1.番茄清洗干净,底部划十字刀 2.放进开水里烫1分钟,就可以轻易撕去外皮 3.去皮的番茄切薄片... [盖浇]
-
回锅肉盖浇饭
材料:五花肉,两颗八角,葱结一个,生姜一小块,料酒少许做法:1、肉的处理: 五花肉洗干净切大块,进锅子,水淹没肉块,放两颗八角、葱结一个、生姜一小块(拍扁)、料酒少... [盖浇]
-
麻婆豆腐盖浇饭
材料:内酯豆腐、花椒、小红尖辣椒、蒜瓣、猪肉做法:1、用剪子将小红尖椒剪成尖椒碎、蒜瓣切成蒜粒 2、花椒洗净备用、内酯豆腐切成豆腐块,将瘦猪肉切成猪... [盖浇]