材料:主料:鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克,做法:1.鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出; 2.香芹洗净切“一字条”; 3.锅中放猪油烧热,下干辣椒节、... [干煸鱿鱼]
材料:干鱿鱼1张(约150克),芹菜50克调味料芽菜5克,干辣椒10克,酱油10克,料酒15克,香油2大匙,盐1小匙做法:1、干鱿鱼用温水泡发后去头、骨,切成细丝,再用温水洗净沥水分;芹菜洗... [干煸鱿鱼]