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材料:黄土豆(Yukon gold potato)中等大小的6个做法:1、土豆洗干净,切成块,不用削皮,放到水龙头底下冲几遍,沥干。 2、平底锅加热,加入黄油,等黄油融化后,加入土豆...
[干炸蘑菇]
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材料:蘑菇一盘、面粉、水、盐做法:1,把蘑菇洗干净,控水(蘑菇里水太多的话油会溅到手上、脸上、衣服上总之哪哪都是。。囧)。 2,调汁=面粉+水+盐,鸡蛋可搁可不搁...
[干炸蘑菇]
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材料:香菇,面粉,玉米淀粉,五香粉,盐,蛋清适量做法:1.香菇洗净,攥干水分,撕成片 2.加入盐、五香粉腌半小时 3.将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽...
[干炸蘑菇]