材料:中筋面粉1/2杯,水1/2杯,糖1大匙,奶油1又1/3杯,红豆沙12个,米酒1小匙,黑芝麻1小匙,蛋1个做法:1.)在咸蛋黄上喷少许米酒,放入烤箱中以摄氏200度烤3分钟,取出切对半。豆沙平... [烘培坊]
材料:低筋粉150克 牛奶90ML 干酵母2.5克 盐1克 小苏打1克 黄油30克做法:1.牛奶温至三十度化开酵母,静置10分钟 2.粉类过筛,用酵母牛奶和面,加入黄油,揉成面团... [烘培坊]