虎皮鸡爪列表
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虎皮凤爪
材料:主料:鸡爪1斤做法:1、爪修理干净后放入水里煮(放一勺麦芽糖、一勺白醋,可防止煮到皮烂)。 2、煮好捞起筛干水份放油锅里炸(油七八成熟时放进去)。... [虎皮鸡爪]
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虎皮凤爪
材料:鸡爪、姜片、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、豆鼓香辣酱、香油、白醋、蜂蜜做法:1、鸡爪洗净后,剪去指甲,再将鸡爪切开两瓣 2、锅... [虎皮鸡爪]
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虎皮凤爪
材料:鸡爪、姜片、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、豆鼓香辣酱、香油、白醋、蜂蜜。做法:1、鸡爪洗净后,剪去指甲,再将鸡爪切开两瓣;... [虎皮鸡爪]
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豉汁蒸凤爪
材料:主料:凤爪2斤做法:1、所有主要食材:豆板酱就是一种广东的鲜辣椒酱,麦芽糖可能大家接触的不多,这个在粤菜里用的比较多,后记里咱们再聊聊这方面吧。 2、鸡... [虎皮鸡爪]
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虎皮凤爪
材料:原料:凤爪500克做法:1、剪去鸡爪尖,拆去爪上大骨,洗净,放冷水锅中烧开,煮5分钟取出再洗净、沥干。 2、油烧热,放入鸡爪,炸至金黄色,皮起皱时捞出,放冷水中泡... [虎皮鸡爪]